目前日期文章:200603 (10)

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好一陣子沒看見士東國小旁那家牛肉麵攤的蹤跡了,連天氣晴朗時也不見這對老夫婦出來擺攤,正當我又開始胡思亂想瞎操心時,赫然發現他們搬家了而且這次真的有了一個「家」,不再是黑暗中佇立在紅磚道上,孤零零的小攤。



我和阿那達選在晚餐時間到新開張的店面捧場,當我站在騎樓等候阿那達時,陣陣飄來的牛肉麵香味如此熟悉,撩撥食慾,讓人飢腸轆轆。

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最近十分迷戀紅茶,不僅把家中的茶葉、茶包全當作練習的對象,更希望能重新體驗紅茶的滋味。而提供英國名茶Whittard的古典玫瑰園,就是我品味紅茶的第一站。

還記得在古典玫瑰園初初擴張版圖到北部的那個年代,台北的第二家分店離住家不遠,當時玫瑰花之於我,彷彿有一種「致命的吸引力」,一走進這瀰漫著玫瑰氛圍的浪漫空間,我就愛上這裡典雅的感覺,不但經常去喝茶、消費,還成為VIP卡的擁有者….。


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天氣陰晴不定的週末,阿那達因感冒而在家中補眠,我獨自翻閱著從前出遊的照片,心情彷彿也突破陰霾的雲層,翱翔在萬里晴空之外….。

在石碇老街通往華梵大學路上,有一個小小的咖啡舖子,在這裡,我體驗了與咖啡共舞的滋味。

咖啡舖雖然位於餐廳停車場的角落,卻擁有一整排楓樹下的「雅座」,猶記得當時正值深秋楓紅時節,碎石地面滿是墜落的楓葉,

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這家店原本在天母金石堂書局後方,已經記不清它究竟存在多久了,記憶中它一直都在那裡。架設在墊高的地板上,不到一坪大的開放式廚房,可以清楚看見老闆作菜的每一個環節;一旁同樣擁擠的空間裡,擺了兩三張桌子,還有,永遠川流不息的食客。

竹屋生意興隆不是沒有原因的,它的飯類套餐和烏龍麵都是價廉物美,不僅餵飽你的肚腹,也撫慰了你的心靈,尤其飢腸轆轆時,到這裡飽餐一頓,總讓人覺得好滿足。


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留意這個號稱擁有五星級廚房的廚藝教室—廚藝雅集已有一段時日了,得知三月份有單堂的「品味紅茶」課程,而且是由我所喜愛的旅遊美食作家葉怡蘭擔任講師的訊息後,心動不已,雖然價格不斐,幾番天人交戰後,還是不敵其吸引力,於是牙根一咬,報名了!


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我很少吃泡麵,也常對嗜食泡麵的阿那達岀言恐嚇:「小心以後變成木乃伊!」這次之所以會破戒,完全是衝著「元町咖哩」的招牌。

話說不久前在元町食記按我〉品嘗了美味的咖哩,並得知它與康師傅合作推出泡麵之後,我就一直躍躍欲試。今天到超市購物時,第一件事就是到泡麵架前,選購元町咖哩日式炒麵


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在東安古橋頭,有一家三十年的牛肉麵老店,據說每天限量三百碗,賣完就收攤了,難得有機會到關西一遊,當然要嚐嚐這牛肉麵的滋味囉!

那天是星期天,午後一點多踏進店內,哇!店裡人山人海,擠滿慕名而來的遊客,還要排隊等候座位呢。

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到關西遊玩時,手中的地圖標示著「東安古橋」的位置,引起我們的好奇與興趣,據說這座橋是關西鎮最古老的橋樑呢。正在狐疑為何不見它的蹤影時,才赫然發現--「它」就在我們腳底下。


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我喜愛咖哩的百變面貌,可以甜美也可以辛辣,加入椰奶又幻化為熱情的南洋風味,永遠讓人有不同的驚喜。

我也喜歡享受做咖哩的樂趣,面對超市架上琳瑯滿目的咖哩塊,印度的爪哇的和風的….,總是叫我如此心猿意馬,難以抉擇。想像自己變成魔力無邊的法師〈或是巫婆?〉,加一點甜味,調一些辣度,魔棒劃過之處,美味的咖哩完成囉!

平時總是自己動手做咖哩的我,之所以決定去這家咖哩專門店試試,都是因為抵擋不了歐姆蛋咖哩的誘惑啦!在衣蝶二館旁的元町咖哩,餐廳位於二樓,如果不留心,還真容易錯過它呢。登上彎彎曲曲的階梯,在非假日的午後,店裡仍接近客滿狀態,可見其受歡迎的程度。

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過年期間曾和阿那達到永康街附近訪友,茹素的伯母還招待我們吃了晚餐。在回家的路上,我們突然覺得肚子有點「空虛感」,於是阿那達提議到金華街的「鑫華茶餐廳」吃些小點解解饞。

或許是因為仍在假期中,晚餐時間的鑫華只有兩三桌食客,裝潢簡單的店裡打理得十分潔淨,給了我們良好的第一印象。老闆和服務生都操著一口廣東腔調的國語,提供的食物也非常多元化,有港式點心、甜品、燴飯、煲飯、炒麵、飲料等一應俱全,凡是你能想到的港式料理都可以在這裡吃到,挺神奇的!

那天因為只想嚐嚐點心,所以我們選擇了港式奶茶法蘭西多士,原本還想試試菠羅油,因為那天剛好沒有供應,而改點了一份豬扒蛋三文治

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