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度咕麵3

宜蘭有家名為「喥咕麵」的麵店,因為麵太好吃生意太好,讓客人等到都快睡著了而得名。原本在羅東帝爺廟前的麵店,近年來遷到冬山鄉廣興路上,開車經過時看到這家店興奮不已,真的很好奇讓客人等到快「喥咕」的麵究竟是何種滋味?

剛上桌時看似樸實的一碗麵,一入口美味卻讓人大為驚艷!其實只是簡單的烏醋、油蔥、醬油調味,但是真的好好吃!越是簡單的味道,越顯出老闆的深厚的功力,如此美味難怪顧客即使快「喥咕」了,也要嚐到!

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到宜蘭三星鄉遊玩時,天送埤老店味珍香的「卜肉」是我們的最愛。

卜肉

其實「卜肉」亦即台語的「爆肉」,就是「油炸肉條」,雖然三星街上和羅東夜市都有賣卜肉的攤商,但我們私心以為味珍香的卜肉略勝一籌。

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三年前買的預售屋,在去年底交屋了,在考慮新屋裝潢時,因為預算有限,既要節省經費,又希望能營造出個人風格,最後我們決定以先找設計師諮詢,再自己發小包的方式進行裝潢。

在蒐集資料時,發現「朵卡室內設計」的理念與我們的想法十分契合,於是在參加了一次免付費諮詢,更加確定自己喜歡的風格後,便和設計師約在新家進行正式的付費諮詢。

現場付費諮詢的方式非常有效率,設計師先和我們討論風格、家具擺設位置後,接下來是水電、木工、燈具、油漆等工班陸續進場,設計師當場向他們說明需要施工的項目,再由各工班向我們報價。

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深夜食堂

最近每天都熬夜當夜貓子,因為不想錯過午夜12點在公視播出的「深夜食堂」。

原本就很喜歡漫畫版的深夜食堂,而搬上銀幕的深夜食堂更是栩栩如生、扣人心弦,小林薰所詮釋的的刀疤老闆酷酷的、話不多,卻每次都一語中的,直擊人心深處。

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天氣開始轉冷,冬意漸濃時,經過榮總附近,我特意繞進榮總大門右邊的巷子,一眼便瞧見「桂來標」的攤位,立刻喜孜孜買了肝腸、臘腸、臘肉和麻辣腸回家。

這「桂來標湖南臘肉」攤一年當中只賣過年前後的幾個月,元宵前後就收攤了,所以想吃可得趁早。

攤子上有各式各樣的臘味:臘腸、肝腸、臘肉、燻魚、燻雞等,而我最中意的是肝腸、臘肉和麻辣腸。

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好丘9

2012年的最後一天,如同往常,是平凡的一天。在家吃過晚餐,守在電視機前,看完101的煙火秀,一腳跨進了2013年。

過去每當迎接新年時,總會許下希望來年更好更快樂的願望,但在經歷了親人離去、朋友徘徊生死關頭之後,漸漸覺得,其實「平安便是福」,只要親人平安健康、衣食無缺生活無虞,就是最大的幸福。

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