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4mano5

我心目中理想鬆餅的第一要件必須「口感不乾澀」,吃到很乾的鬆餅時,常有種「快被噎死」、難以下嚥的感覺;而且,餅皮不能太厚,要不然吃起來簡直像「發粿」;最後,如果外皮酥酥的,那就太完美了……。

美味鬆餅可遇不可求,如果美味鬆餅,配上冠軍咖啡師沖調的咖啡,那簡直是「人間極品」了!
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我思7
我思水果塔。紅色的小圓是新鮮的蔓越莓!

我思3

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青田七六3

不知是否跟日劇看多了有關,對日式老屋特別有好感,夏天時參加了青田街的老屋—「青田七六」的導覽活動,很喜歡這幢充滿故事的老房子,不久前約了朋友在這裡吃飯喝茶,益發喜愛這美好典雅的空間。

青田七六原為台大教授宿舍,日籍教授足立仁和知名地質學者馬廷英教授皆曾在此居住,參加導覽活動可以聽到居住者的生平小故事,目前經營青田七六的黃金種子團隊維持老房子原本的格局,室內還展示著馬廷英教授的書籍和用品,想像著當時他們生活的樣貌,讓這已經八十多歲的老屋更有溫度,不只是冷冰冰的房舍。
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一蘭3

深受國人喜愛的「一蘭拉麵」,幾乎成為到日本必吃的美食之一,我們也將它列為東京行的必訪行程,一定要嚐嚐被許多人譽為「日本最美味拉麵」的滋味!

一蘭拉麵分店眾多,我們去的是新宿分店,雖然抄了住址,但不得不說日本的地址讓我們很讓我們傷腦筋,老是搞不清楚幾丁目在什麼地方,幸好有老公這個超級導航GPS,在他帶領下,在人擠人熱鬧的新宿街頭東彎西拐,終於找到了!

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八月的東京旅行,在淺草遊逛了一整天,逛了觀音寺、吃了梅園甜品、到合羽橋道具街血拼、晚餐則吃了有名的天婦羅老店—葵丸進。

葵丸進2

話說多年前(嗯,大約二十年前……)到日本旅遊時,覺得日本的食物超級美味,連白米飯也特別可口讓人想吃兩大碗。

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桐島5

「桐島日本料理」在天母已經開了好幾年了,剛開始是天母國際大樓(金石堂那棟)裡的一間家庭餐廳,日籍老闆提供道地的家常料理,生意不錯,後來店面搬到中山北路上擴大營業。

但我是一直到桐島遷移到現在天玉街現址才開始去用餐。

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