在聖米榭爾山住一晚‧La Mère Poulard Hotel @ Elaine愛旅行

2011年的聖米榭爾山之旅，雖然沒嚐到知名的La Mère Poulard烘蛋料理，但其實我們在島上住宿的飯店就是餐廳樓上的La Mère Poulard Hotel。

當初會預訂La Mère Poulard Hotel的住宿完全是誤打誤撞，當時正在規劃巴黎之行，向旅居法國多年的法文老師詢問聖米榭爾山的住宿問題，老師的回答是這樣的：

「聖米歇爾山夏季遊客很多，如果能在上頭住一晚，隔天清晨趁觀光客潮尚未湧進之時再好好走走逛逛，其實是很恬靜充滿靈氣的生活體驗，會有跟白天喧囂熱鬧截然不同的氛氳，我曾在上頭住過一次，這算是我個人的感受。」

同時還給我一個訂房網站，點進去看到幾家聖米榭爾山的旅館，當時只覺得「La Mère Poulard Hotel」這個名字好眼熟喔，而八月份旅館空房所剩無幾，只要聽到「只剩下最後一個喔」就會忍不住手滑的我，就這樣預訂了La Mère Poulard Hotel。事後才發現原來這裡就是有名的烘蛋料理名店(原來曾在謝忠道的《比流浪有味，比幸福更甜》讀過)，真是太巧了！

於是我們花了近四小時從巴黎搭TGV，再轉乘巴士，當車子駛近，彷彿海市蜃樓般的聖米榭爾山在眼前浮現時，內心感動無比，覺得不虛此行！

城門

旅館入口

普拉嬤嬤餐廳位於城門入口右手邊第一家，因為名氣太大，門口總是擠滿觀光客，餐廳旁一扇紅色小門就是Hotel的櫃檯，八月份在此住宿一晚的代價是210€〈現已漲價到台幣10000元〉，而且並沒有附早餐，相當不便宜，房間內部陳設普通：雙人床、櫃子、液晶電視、簡單的衛浴等基本配備，還算乾淨整齊，最大優點是可眺望窗外廣闊的聖馬洛灣(Saint Malo)，與長長的「路堤」。

這條有百年歷史的「路堤」，是通往聖米榭爾山唯一的道路，在過去尚未有路堤的時代，一旦漲潮時刻，聖米榭爾山就成為一座被海水環繞的海上孤島，而且潮汐漲落速度之快，猶如萬馬奔騰，使聖米榭爾山蒙上神秘色彩，也成為它天然的屏障。

旅館的樓梯可直通樓下的布拉嬤嬤餐廳，梯間牆上貼滿名人簽名照。

其實我們也曾考慮過在布拉嬤嬤餐廳用餐，不過一看到菜單上的「天價」〈一份烘蛋料理要價台幣2000元〉就打消念頭，而且因為此行住宿費和車資已經花了上萬元，所以在聖米榭爾山上的兩天一夜我們「克勤克儉」，晚餐以三明治+可樂果腹，而且事後想想，竟然什麼紀念品都沒買……。

不過因為住宿島上，所以我們有充裕的時間慢慢逛，通往山頂修道院的階梯兩側的古老建築維持著中古世紀的模樣，穿梭其間有種跨越時空的奇妙感受，傍晚遊客散盡的山城有種靈秀寂靜之美，在修道院下等待夕陽更令我畢生難忘。

住宿聖米榭爾山是一次獨特的體驗，在台北吃著布拉嬤嬤烘蛋時，好想跟其他人分享：「嘿，你知道嗎？我去過那裡耶！」