我喜歡台南的原因有很多,其中之一因為這是個適合散步的城市。孔廟、赤崁樓等景點都在步行可到達的距離內,悠閒晃蕩之際,累了餓了,隨時可覓得美味的小吃;渴了倦了,到處都有冰涼茶飲可消暑。

雖然不像台北街頭林立的手搖茶舖有各式各樣飲料可選擇,台南有厲害的古早味紅茶老舖,如雙全紅茶、全量紅茶;也有結合文化與創意的奉茶和布萊恩紅茶。

清明連假時台南的兩天一夜快閃遊,我們在吳園的「十八卯茶屋」度過一個清涼的午後。

彼時台北乍暖還寒,但台南已經有夏天的味道了,人擠人的吃完西市場的美味意麵,我們散步到吳園時已經滿頭大汗,立刻鑽進十八卯茶屋吹冷氣避暑。

吳園與台中霧峰林家、板橋林家花園、新竹北郭園,並稱「台灣四大名園」。日治時期吳家家道中落,財產分崩離析,位於吳園一隅的「十八卯茶屋」是當時最大的日式料理食堂之一,稱為「柳下食堂」,簡稱「柳屋」。

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現由政府整建後,委由台南茶業界名人,亦即「奉茶」老闆葉東泰經營。

茶館名稱「十八卯」即「柳」字拆解而成,台南另一間二手書店「草祭」即為老闆姓氏「蔡」字,兩者有異曲同工之妙,饒富趣味。

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十八卯茶屋是一幢兩層樓的日式建築,一樓為茶館,日式建築清雅的空間令人萌生平靜之感,一走進茶館頓時覺得暑氣全消。翻開menu,連茶飲名稱也充滿文藝氣息:厚道鮮奶茶、木燙青茶、梅心肝綠茶、梅龍鎮月光……,讓人好奇地想都點來嘗一嘗。

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茶館內以老家具和木桌木椅妝點,最特別的是茶葉的外包裝充滿在地文化的設計感,台南老茶行有將客人購買的茶業以牛皮紙包裹的習慣,十八卯茶屋將茶業以印有各式圖案的紙張加以包裝,便成為特別的伴手禮。

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像這款印有天上聖母、玄天上帝的茶業,無論送人或自用,都有著平安吉祥的寓意。

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我們點了清新的木燙青茶,以及濃郁的厚道奶茶,倚著窗畔喝茶,窗外是綠意盎然的吳園風光,這樣的下午,真是無比逍遙暢快!

喝完茶離開茶屋,此時吳園中有遛小孩的父母、練唱的青少年,最特別的是,一群正在練習以英語導覽吳園的學生,古老的台南,卻也充滿新意!

十八卯茶屋
地址:台南中西區民權路2段30號
TEL:06-2211218
營業時間:10:00~20:00

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