今夏的日本北陸之旅中,最難忘的地方非「白川鄉合掌造聚落」莫屬。

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日本目前有三個合掌造聚落,分別是白川鄉、五箇山和京都美山町。其中白川鄉的合掌造聚落規模最大,共有一百多棟,也是觀光客最常造訪的地方。「白川鄉和五箇山的合掌造聚落」在1995年已被聯合國教科文組織登錄為「世界文化遺產」。

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村中最古老的合掌造—和田家,有四百年歷史,已被列為「國家重要文化遺產」

「合掌造」屋頂以茅草覆蓋,為避免冬季大雪壓垮屋頂,將屋頂設計成「人」字形,如同雙手合十般,因而有此稱號。合掌造聚落大多地處人煙罕至的深山,據稱這是十三世紀「源平合戰」後,落敗的平氏家族為躲避敵人,遠遁到深山中,過著與世隔絕的生活。

合掌造獨特的造型,遠望猶如一幢幢童話小屋,也讓人聯想到「三隻小豬」故事中豬二哥建造的茅草屋。但是合掌造的體積龐大,大型合掌造甚至有兩、三層樓之高。夏天造訪合掌村,雖然看不到披著厚厚積雪、雪中的童話村,但被高山環繞的合掌村,四周都是針葉林,放眼望去盡是綠野平疇,清澈小溪流水潺潺,彷彿世外桃源,此情此景讓人畢生難忘。

合掌造現在大多經營民宿、餐廳和特產店,但實際走一遭後發現,許多合掌造中仍有人家居住,而村中的店舖在傍晚時分便紛紛打烊,居民們過著日出而作、日落而息的傳統生活。這對習慣3C產品、視熬夜為家常便飯的我來說,一方面好奇、也十分羨慕這種與世無爭的生活方式。

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漂亮的民宿

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來到合掌村,一定要沿著村中道路散步,民居前可愛的造景、盛開的紫陽花,都是意外的驚喜;沿著主要道路朝「天守閣」方向前進,就能到達「瞭望台」,從高處眺望被高山環繞的合掌村絕景。

如果不想步行,也可以在「觀光案內所」搭接駁車上瞭望台。瞭望台上有位女攝影師會為觀光客拍照,除了用她的單眼相機,也會用客人的手機或相機為顧客拍照,不收任何費用。如果喜歡她拍的照片,一張是1500円。雖然她拍的照片的確很漂亮,但是1500円實在有點貴,掙扎半天,最後還是沒有購買。

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這天的午餐,我們在一家合掌造裡吃了手打蕎麥麵,入口富有彈性的麵條,搭配口感清爽的醬汁,非常樸實自然的滋味。吃著蕎麥麵,喝著蕎麥茶,窗外是滿眼綠意,具有百年歷史的合掌屋近在眼前,不禁覺得這樣的旅行,讓人好滿足、好舒適!

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