這家店是我在瀏覽「台北牛肉麵節」的網站時所發現,網友評價還不錯的牛肉麵館,茄汁牛肉麵是它的招牌,因為距離我的活動範圍不遠,也因為愛番茄牛肉麵的味道,我特地找了一天去嚐鮮。

它的茄汁牛肉麵番茄味道非常濃厚,湯頭很不錯,牛肉份量也很多,但是口感蠻硬的,一碗要價180元—我只喜歡牛肉湯的味道。那次去買牛肉麵時,看到其他顧客正在吃「捲餅」,剛出爐的捲餅令人垂涎三尺,當下我就決定要找個機會再來嚐嚐。



今天我終於如願以償了,走進店家顯眼的紅色大門,店裡環境典雅潔淨,牆上還點綴著造型簡單的裝飾,比起一般麵館多了幾分舒適和優雅的氣息。



捲餅是我們此行的目標,有好幾種口味:牛肉、鮪魚和蔬菜,今天想吃點清淡的口味,因此我們選了黃金蔬菜捲餅。除了捲餅外,也有包著甜、鹹內餡的酥餅、小籠包和各類麵食,哇,每逢這個時刻,我總是貪心的想每種都嚐嚐看。和阿那達討論之後,又點了炸醬麵和大滷湯。


小菜$30
在等候上菜的空檔,我們先嚐嚐小菜。大頭菜切成細絲,再拌上鹽和醋,口感酸酸脆脆的,十分爽口,我很喜歡這個味道。


威海炸醬麵$60
炸醬麵的擺盤綠、白、褐三色相間,令人眼睛為之一亮。炸醬的味道中規中矩,鹹淡適中,不難吃但也沒有特別好吃,不過麵條很Q很有嚼勁,也是特點之一。


大滷湯(中)$60
大滷湯內容豐富:豆腐、肉絲、木耳、香菇,再加上蔥花和蛋花,口味溫和順口。


黃金蔬菜捲餅$80
最後壓軸的是我們期待已久的黃金蔬菜捲餅,薄薄的外皮表面灑了許多芝麻,增添幾許香氣,內裡則有一層蛋皮緊密結合,使得口感柔軟不韌;最精采的是餅皮裡面包裹著滿滿的蔬菜:豆芽、萵苣、苜蓿芽,再加上微量的沙拉醬增添滋味,口味特殊而美好,我喜歡!不過這道美味捲餅一定要趁熱食用,不然蔬菜生出水來濡濕了餅皮,口味可就打折扣囉。

一碗麵、湯和一份捲餅就讓我和阿那達兩人十分飽足,結帳離去前,又瞥見其他顧客滿足地大啖小籠包,看起來很好吃的樣子,嘿!小籠包,下次我就要來吃你囉!


山東姥姥麵食館:臺北市石牌路一段71巷3弄2號

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留言列表 (13)

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  • ASSENAV
  • 蔬菜捲餅看起來很清爽
    尤其是加了芝麻更特別唷
  • lucasbear
  • 每次經過這條巷子
    都會被這美麗、醒目的店面所吸引
    可惜我不吃牛,所以至今都沒進去過呢。
  • juily
  • 黃金蔬菜捲餅看起來很好吃,
    若有機會去吃,我想點鮪魚及牛肉捲餅吃看看,
    大滷湯,我以為是酸辣湯耶!
  • desserty
  • 捲餅加芝麻
    吃起來一定更香
    很少有蔬菜捲餅
    好健康喔
  • ㄚ妹
  • 不只能吃到好吃的美食
    服務生也很親切
    環境清潔
    一家餐廳我個人會特別注意廁所
    也很乾淨
    大家可以去吃吃看
  • bady
  • 我去吃過
    而且大部份都嚐過
    小菜特別吸引我
    還有每一道菜都很大份
    服務生還會提醒我是否叫太多
    服務生真的是很好
    有機會去嚐嚐看
    真的很不錯
  • 雅雯
  • 養生八方粥
    有一次我腸胃不舒服
    買了一碗味道很好
    清清淡淡的
    真的很養生
    胃也舒服多了
  • Linda
  • 這家店我常去,尤其捲餅類..是我的最愛,每次去都會點餅,因為口感真的很不錯,而且那裡的招牌番
    茄牛肉麵也很好吃,我最愛吃涼拌青木瓜絲,因為不太敢吃辣..店員就介紹我吃這道小菜,雖然表面有
    辣椒,不過吃起來不會很辣,很爽口唷!愛美食的朋友們,可以來品嘗看看喔!
  • janie
  • 招牌蕃茄牛肉拉麵好吃
    湯很濃 麵又Q 一定熬很久
    小碗170元 但份量很大
    我和同學一起吃一碗剛剛好
    算一算也很便宜
  • elaine676
  • 以上幾位,你們應該是同一個人吧?
    請你們不要再來打廣告了,這裡是我的個人網誌,不是打廣告的地方!
  • eva7981
  • 這家的番茄牛肉拉麵,還蠻好吃的..真的好大碗喔..女生要吃的話..要兩ㄍ人一起吃..ㄅ然會吃不
    完吧!一碗才170 還蠻合理的^^
  • lightamily
  • 高雄也有一間山東姥姥麵食館…我也很愛吃他們的捲餅,不過,妳的『黃金蔬菜捲』
    和高雄的不太一樣,它裡面是生菜加沙拉,沒有苜蓿芽,也沒豆芽,…看來,妳們的
    比較好吃…

    by amily
  • 原來高雄也有山東姥姥
    只是不知道兩者之間有無親戚關係哦?

    elaine6767 於 2008/08/15 23:07 回覆

  • lightamily
  • 親戚…應該是…不會吧…呵呵

    by amily
  • 我想也是:)

    elaine6767 於 2008/08/17 10:46 回覆