Elaine愛旅行

國興衛視每週三晚上的『濑上剛in台灣』是我蠻喜歡的節目，喜歡主持人自然不做作的風格，節目中所介紹的店家雖非熱門，卻也極富特色。這回去吃的台中『豬頭担雜菜麵』就是從這個節目中看來的，當時看著螢幕上令人垂涎三尺的雜菜麵和復古便當，心裡暗自決定非去嚐它一回不可！

因為花了一點時間尋覓住址，所以我們抵達時，口袋名單的復古便當和雜菜麵已售罄，幸好還有雜菜米粉，另外再點了一份炒飯和滷菜若干。



滷花生、滷蛋和豆干都很入味，豆干先炸過再滷，每個孔隙中都充滿了滷汁，格外美味。



奇貌不揚的雜菜米粉其實非常好吃，滿滿的配料：蛤蜊、蝦、豬肝……，誠意十足又有媽媽的味道，感覺彷彿慈母為子女親手煮成一碗愛心滿滿的米粉，令人吃了之後從頭到腳都暖了起來。



每一口都有濃郁紅麴香的炒飯，粒粒分明，也是一道好菜。


櫃檯上方的銀盒就是復古便當

吃了飯，喝了湯，不只飽了胃，也暖了心，雖然這回沒吃到招牌復古便當，但是我相信下次一定還有機會的！

豬頭担之台灣雜菜麵
地址：台中市大容西街49號〈文心路家樂福對面河堤旁〉
TEL：04-23102113
營業時間：11~14、17~21點