三個星期前,舅舅在旅途中驟逝,在喪禮告一段落後,專程返台奔喪的表弟和表妹也即將返回美國的工作崗位。我們原是童年要好的玩伴,但自從他們陸續赴美留學、定居,我和弟弟也各自擁有自己的工作和生活,大家見面的機會少之又少,表妹更因種種因素,已十年未曾回台灣了,原本應該是一次歡喜的重逢,如今卻在如此無奈哀傷的氣氛下重聚,怎不令人感嘆唏噓?

在表弟妹赴美前夕,我和弟弟邀請他們共進晚餐,因為他們守喪茹素之故,聚餐地點就選在天母的素食餐廳—寬心園。


寬心園:台北市天母西路9號2樓〈麥當勞樓上〉
Tel:287459667

寬心園的裝潢十分典雅而有韻味,但因今日用餐的心情不同於以往,對於店內佈置並未留下太多紀錄。

店裡的餐點以三種套餐為主,分別是寬心、如意和喜悅套餐,各有不同主菜可供選擇,如果食量較小,也可單點主菜。我們仔細研究了菜單,並參酌熱心的服務人員所提供的意見,各自點了不同的套餐。

餐前飲料是一杯以十四種蔬果製成的精力湯,不但營養健康,而且味道棒極了,令大家讚不絕口,表弟還詳細問了精力湯的內容,打算回美國後如法炮製一番。值得一提的是,服務人員對於我們的問題非常有耐心的回答,還特地跑了好幾趟廚房,將十四種食材全都問齊了,他熱誠的服務態度讓我們留下美好的印象。


和風沙拉

接著是包含了多種新鮮蔬菜和水果的沙拉,搭配清新爽口的和風醬汁,也是一道健康又美味的料理。餐廳內凡是生食的餐點均使用有機食材,讓顧客吃得更安心。


松露炒飯

我的套餐主菜是松露炒飯,這是以義大利松露醬加上各種菇類、豆皮、金針和蘆筍等菜蔬拌炒而成,松露醬有一股特殊的香氣,是一道清爽不油膩的炒飯。


口味清淡的燉湯


牛奶蔬菜鍋

表妹選了牛奶蔬菜鍋,鮮纯牛奶湯底加上豐富多樣的蔬菜,並附上一份以四種穀物作成的四寶飯,份量十足,是一道口感別緻的火鍋,淡雅的味道應能博得女性顧客的青睞。寬心園的素食餐點採用大量新鮮蔬果食材,佐以「低鹽少油」且富有創意的烹調方式,不但美味又能吃得健康,是一種符合現代人養生概念的飲食方式,難怪餐廳中滿是用餐的客人。


營養的四寶飯

品嘗了豐盛的主餐,大家已覺得非常飽足,不過還有水果和甜點尚未享用:水果很新鮮,甜點八寶粥也十分可口,但是因為實在太飽了而沒吃完,覺得有點可惜。


水果


甜點--八寶粥

在用餐過程中,大家雖然笑語如常,但卻也刻意避免令人傷感的話題,因此用餐的心情其實是五味雜陳。

在短暫的聚餐後,大家因各有要事,不得不結束這場聚會。目送表弟表妹離開後,心裡其實萬般不捨,雖然明知「天下沒有不散的筵席」,但今日一別,下次真不知何年何月才能再聚首?以前總以為只要「家」還在,表弟妹總有一天會再回到這裡,不愁沒有見面的機會。但隨著舅舅的去世,大家要如同以往一般共聚一堂,只怕再無機會了。

以前總不喜歡杜詩太過悲苦,近日感觸卻格外深刻。

「人生不相見,動如參與商。今夕是何夕,共此燈燭光。少壯能幾時,鬢髮各已蒼,訪舊半為鬼,驚呼熱中腸。」

箇中滋味,若非親身經歷過,焉能明白?

「明日隔山岳,世事兩茫茫。」想來幾經離難的杜甫,早已了然世事無常吧!許多人世的無可奈何,又豈是文字能抒發於萬一?

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留言列表 (7)

發表留言
  • 雷諾瓦
  • 五味雜陳的聚餐,連我讀著也感受到那種心情。

    以前朋友相聚,總愛亂說話,人生不相見,動如
    參與商是我常念的,我總是珍惜每次相聚。

    寬心、寬心,世事無常,要怎樣才能寬心?
  • Fifi
  • 你們研究菜單可真詳細啊!
    世事真的很無常,珍惜存在的每一天~
  • lucasbear
  • 這家店我已經好奇很久了
    還沒機會進去試試
    謝謝..elaine做了詳細的介紹

    我想你舅舅也希望妳們都放心
    所以如雷諾瓦說的
    寬心吧!!
  • juily
  • 在這樣的情況下用餐,
    心情不五味雜陳也難,
    就如上面說的,珍惜存在的每一天,
    要寬心喔。
  • Augu88
  • 年紀越大,對這些古詩越有深刻的體會,真的能做到寬心,是看多了,看久了,才
    有辦法吧。其實蠻悲的。還是說,練到「安時而處順,哀樂不能入」也算寬心吧。

    明日隔山岳,現在大家都是隔汪洋了。 :P

  • 佑佑
  • 希望以後可以在文章中加入單價可以嗎?
    這樣也好評估荷包要有多少錢才能去用餐嘛!
    因此看介紹都好美味的樣子
    但怕進得去出不來囉!
    謝謝您
  • s882013
  • 這間我也去過兩次,用餐的環境真的很棒,食材也都非常健康養生,大推
    喔!!