最近我們在忠誠路的巷弄中發現了一家小小的cheese cake專賣店。



從外觀看來,這間蛋糕屋應該有相當的歷史囉!只是經常在附近出沒的我們一直不曾注意到它。在外頭觀望了一陣子,阿那達想起同事提過,之前在另一個地方工作時,辦公室的同仁常常集體訂購這裡的手工餅乾。這個訊息使我們對產品信心大增,決定先帶幾樣小點心回家嚐嚐。



晚餐後,泡了一壺大吉嶺,端出甜點細細品味:綿密而濃郁的起司條,底層還有花生顆粒,十分香醇,令人驚艷;布朗尼口感濕潤,甜而不膩,讓喜愛巧克力的我忍不住一口接一口;藍莓塔的內餡是飽滿得幾乎要溢出的藍莓醬。我個人比較偏愛起司條和布朗尼的好滋味

嚐過美味甜點之後,我們對於店內的各式cheese cake躍躍欲試,適逢兩歲的小姪子生日,我便訂了藍莓起司蛋糕為他慶生。



這藍莓起司在原味起司蛋糕上,舖著一層厚厚的藍莓醬,起司的味道十分濃郁,卻柔滑順口不膩口,起司的濃度大約是介於「吃吃看」的重起司和「芝玫」的輕起司兩者之間,非常適合喜歡起司口味,又怕吃多了會覺得膩的人哦!

這裡除了原味〈招牌〉和藍莓起司之外,還有卡布奇諾、蘭姆葡萄、巧克力、檸檬等多種口味的起司蛋糕,因為提供給多家咖啡館之故,店裡的蛋糕都是當天現作的,雖然有偌大的冰箱,卻派不上用場,因為根本沒有多餘的蛋糕可供冷藏!如果有機會,還真想把所有的口味都嚐過一遍呢!


Yummy cheese cake house
地址:台北市忠誠路二段130巷4號〈棒球場對面〉
Tel:2876-4318〈店內蛋糕都是整模出售,大小為7.5吋〉
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