就在上星期,我發現了三個美食新天堂—劉媽媽抄手YUMMY起司蛋糕jacques咖啡屋。而且在短短一星期之內,我將這三個新歡分別吃了兩回合….,好嘛!人家就是一個愛吃鬼咩!



位於雨農國小對面jacques,清爽的外觀一直給我良好的印象,但因為每次都是開車呼嘯而過,無從一探究竟。上星期我和阿那達在附近閒晃,終於有機會仔細看看張貼在jacques門外的簡介:原來這裡的主廚林家怡,在「廚藝雅集」教授西點烘焙,不僅曾在法國學藝,還在當地餐廳工作過



在好奇心的驅使下,我們踏進了這方小小的咖啡屋。穿越大片落地窗,陽光和街景不請自來,編織出一屋子舒適自在的氛圍,有著一張娃娃臉的年輕主廚在櫃檯後方悠閒地烹調著食物,而主廚的妹妹----樣貌和聲音都很「卡通」的可愛女孩親切地招呼我們。這裡提供的是主廚擅長的歐式麵包輕食,所有的麵包都是出自主廚之手。那一次我們點了烤雞潛艇堡和一份橘子薄餅

我好奇的問著:店名jacques有何特殊涵意嗎?
妹妹告訴我,jacques c'est magnifique!就是法文的「傑克!真是太神奇了!」


烤雞潛艇堡
有別於印象中的潛艇堡,那天我們有了非常不一樣的味覺體驗:烤得外酥內軟的法式麵包,咀嚼時脣齒間仍能感受到麵粉的香氣,新鮮多汁的生菜、番茄片,搭配香軟的烤雞,看似簡單的食材,卻是無比的美味!讓人直想驚呼:傑克!真是太神奇了!就是無法自拔地喜歡這股清爽簡單的味兒!


橘子薄餅
而造型優美的薄餅,令人眼睛為之一亮!摺疊得有如一方小手巾的薄餅上,灑上細細的糖粉,再綴以新鮮的柳橙片,彷彿一隻展翅欲飛的彩蝶,讓人不忍下箸!當薄餅入口時,柳橙的微酸和糖粉的甜美溶化在口中的,是一份屬於春日的美好和春天的滋味!

貪戀著這份簡單美好的感覺,在晴朗的週日午後,我們又來到這裡。


培根蛋潛艇堡
今天我們想嚐嚐法式三明治和硬式法式麵包的滋味。有別於上次軟式麵包外酥內軟的口感,硬式麵包更有嚼勁,培根蛋口味吃得到軟嫩的炒蛋、新鮮的生菜和鹹香的培根,再來一杯濃郁的咖啡,真是幸福滿點的一餐。


煎豬肉片法式三明治
而法式三明治則以全麥厚片搭配份量十足的生菜,和調味過的煎豬肉片,豬肉片煎得軟硬適中,豐嫩多汁,較諸常見的漢堡肉,更增添了豐富的口感和質感!新奇的組合,簡單的烹調,卻能令人得到實實在在的味蕾滿足,真是不簡單!有時在大魚大肉的油膩之外,換換這清爽不膩的輕食,讓人彷彿從頭到腳都春天了起來!這是一場屬於心靈的「換季」!

這天店內有十幾位聚餐的大人小孩,因此用餐過程中一直是熱鬧喧騰的,有別於初次造訪時的寧靜悠閒。結帳時和主廚小聊了一下,雖然開業才一年,不過現在假日生意好到幾乎忙不過來。如果只是想靜靜的享受一頓美妙的輕食,感受春天的氣息,或許平日才是較適當的時機。


Jacques
地址:台北市忠義街30號〈雨農國小對面〉
Tel:2838-5767
營業時間:8:00~19:00〈麵包套餐附飲料約80~100元〉

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留言列表 (21)

發表留言
  • Renoir
  • 每一樣東西看起來都美味,營業時間又長,
    我應該可以吃的到。
  • 潔西
  • 我經過時有發現這一家耶
    看來不會貴
    午餐可以考慮一下
  • 盒子
  • elaine

    其實能一直吃到美食是福氣,
    像我就不能如意的吃,
    容易發胖阿!
  • Linda
  • 好讚喔!..看起來超精緻and美味..價格還蠻合理的^^
  • amarylliss
  • 部落格版主:

    您好!我是智邦生活館的編輯。智邦生活館首頁改版新推出編輯推薦-網
    摘精選單元。在網路上四處為網友們精挑細選好文章。今日拜讀此篇文
    章,欣賞其中的筆調和觀點,將其選為 2006年4月13日艾瑪美食生活頻道
    的網摘 (http://digest.url.com.tw/amarylliss/),與網友們分享。我
    們推薦如果造成你的不便,煩請回信告知(twblogs@gmail.com)。如需
    好文貼紙,請至 http://digest.url.com.tw/amarylliss/sticker.php
    謝謝您!


    敬祝 平安

    智邦生活館網摘頻道編輯 敬啟
  • amy0313
  • 看起來很棒耶~~如果大溪能開一定這種店該有多好呀~
  • ASSENAV
  • 看起來好棒的店
    等小v回國
    再一起到這兒來個下午茶之聚吧

    elaine
    你真是美食界的駐天母代表啊
  • elaine676
  • ◎雷諾瓦
    看過你提到府上的早餐,豐盛美味令人羨慕
    不知道這家合不合你口味?

    ◎潔西
    我寫這篇時,特別想到可以要推薦給在附近上班的你耶^^
    尤其在炎熱的中午,來份清爽的麵包餐,應該很不錯哦!


    ◎盒子
    其實我也是一樣啦,最近太貪吃了XD

    ◎Linda
    我覺得還蠻不錯的,希望你也會喜歡!

    ◎艾瑪
    謝謝^^

    ◎amy
    大溪也有許多吸引人的小吃和美食阿!





  • elaine676
  • Dear 小凡:
    我也正在盤算要約你們來這裡耶,真是英雌所見略同
    別這麼說,我只是貪吃鬼一枚啦XD
  • Emma0417
  • 傑克 這真是太神奇了!

    我覺得那橘子薄餅看起來好棒喔!
    好幸福的酸甜滋味~

    Emma
  • ei0209
  • 輕食真得不錯吃..
    那個豬肉片法式三明治看起來不錯..
    apple
  • iseejimmy
  • 你還記得橘子薄餅多少錢嗎?
    看起來好特別喔!!
  • elaine676
  • ☆Emma
    橘子薄餅酸酸甜甜的,有春天的味道哦!

    ☆apple
    豬肉片煎得恰到好處,搭配生菜沙拉剛剛好!

    ☆iseejimmy
    這裡的輕食簡餐(附飲料)都在100元以下
    薄餅單點是50元,套餐好像是70元~~(頭腦不好,有點忘記了-_-
  • 馬小薯

  • 好多天母附近的美食啊
    挖到寶了^^
  • bleeder
  • 好久前有逛到那裡
    還沒膽量進去吃呢
    你著麼介紹
    哈哈!!
    下回去天母有好的落腳地點了^^
  • ellala
  • wow,是我最喜歡的輕食料理
    改天尋個好天氣
    來傑克好好享受一頓早餐
    請問有提供下午茶套餐嗎?
  • elaine676
  • §馬小薯
    歡迎你常來串門子阿^^

    §bleeder
    以前我也是過而不入,吃過以後覺得很不錯呢!

    §ellala
    這裡沒有下午茶套餐,不過所有的輕食套餐附飲料都只要100元哦!
  • iyang2728
  • 我也蠻喜歡他的麵包類的餐點,
    確實若是時間的許可,要避開假日去,較好.
  • tenten100
  • 可有早午餐ㄌ?
    東西跟價位很吸引我

    葛莉絲
  • 小貴仔
  • 一直好想去拜訪這家店,今天中午終於成行囉
    真的好好吃^^

    我點的是培根蛋潛艇堡,選擇軟式法國麵包
    法國麵包單吃就很讚
    或者是
    嫩嫩的蛋,配著培根夾在法國麵包裡,吃起來也不賴
    這一餐真是吃的悠閒又很超幸福的呦:)
  • tls31500
  • 這家店有個小典故
    老板娘的媽媽有芝山岩山腳下芝山加油站那裡開麵包店,
    有三十多年了,我從小吃到大,家裡有兩姐妹,一個送去日本
    學習,一個送去法國學習,回來之後開了這間.
    不過既然來留言,我也就毛遂自薦一下自己的緬甸小館,
    也很有特色喔,歡迎來逛逛我們的部落格

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