在一片經濟不景氣,物價看漲的聲浪中,事事都要更加精打細算,我的對策是購物儘量選購特價商品,而能自己做的就在家DIY〈例如麵包〉,外食時也要選擇能夠提供新鮮食材與平價享受的餐廳〈若能物超所值更好〉,鱗漁場就是一家在價位和口味上都讓人滿意的餐廳。

去年,經營多年的千一壽司被鱗漁場取代,剛開始以為,主打海鮮的日本料理店,消費應該不便宜吧,因此開幕後一直裹足不前。有一天無意間瞧見餐廳門前的小黑板上寫著:「套餐、定食200元」,好奇心驅使下便前往一探究竟。

麟漁場用餐

店內提供各式日式料理:燒烤、生魚片、握壽司、鍋物一應俱全,我大都選擇定食類。坐定後服務人員會先送上熱茶和小菜。

握壽司定食

這天我們點了握壽司烤鯖魚定食
握壽司定食很快便送上桌,味噌湯、茶碗蒸、沙拉和小菜是定食類的標準配備。淋上和風醬汁的沙拉清爽宜人,而烏龍涼麵彈牙的麵條,佐以爽口的sauce,好好吃哦!

經常變換的小菜

隨餐附贈的小菜,每回都會變換不同菜色,簡單卻讓人感覺誠意十足。

新鮮美味的握壽司

主菜握壽司一共有六貫,內容大概有蝦、花枝、鮭魚、旗魚等,擺在醋飯上的魚片經過處理,半生熟的口感,搭配上隱藏在魚肉之下、嗆辣的哇沙米,品嚐起來真是過癮極了!

烤鯖魚定食

現烤的鯖魚定食則在等待後登場。小菜部分與握壽司定食相同,主菜則換成白飯和烤鯖魚。

烤鯖魚

烤得焦香油亮的鯖魚,令人垂涎欲滴,雖然只有二分之一的size,但也足夠飽餐一頓了。

員工午餐

這天我們用完餐時,正值餐廳員工中場休息時間,擺了滿桌、可口的員工午餐,讓人真想過去要一點呢。

因為老闆與北海道漁業合作之故,因此能以平實的價位提供新鮮美味的海鮮料理,定食類的價位約在兩百元上下,對我而言,是想大啖日式燒烤和壽司,預算又不多時的最佳選擇。


鱗漁場北海道御食事處
地址:台北市天母東路39號
電話:2876-6990

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留言列表 (7)

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  • flyfishr
  • 乍看,還以為elaine咻一下,飛去北海道了說!
    原來在天母也可以吃到北海道的味道。
    那個烏龍麵,看起來晶瑩剔透,真的很誘人哩。
  • 因為沒辦法去
    吃吃號稱來自北海道的食材
    也有安慰作用吧
    那個烏龍麵,口感和看起來一般晶瑩剔透哩~~

    elaine6767 於 2008/03/01 00:37 回覆

  • fenlinchen
  • 看起來好誘人唷!
    我一定要找一天去試試 :)
    我們家的老爺最愛吃握壽司了
  • 這家我覺得還蠻物超所值得
    用餐環境也佈置得簡潔高雅
    找機會帶你家老爺和兩位小公主去試試吧!

    elaine6767 於 2008/03/01 00:38 回覆

  • juily
  • 現在生活物價不停的飆漲,
    日本料理價格卻很便宜,真的很難得。
  • 正因為如此
    更是難能可貴
    這家店開了沒多久
    就擴大營業了呢

    elaine6767 於 2008/03/05 22:57 回覆

  • show0208
  • 看起來很讚捏
    天母似乎有不少平價日式料理

  • 除了鱗漁場
    天母西路巷弄中還有一家竹屋
    也是平價又美味的日本料理
    那裡的豬排飯好好吃呢

    elaine6767 於 2008/03/05 22:55 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 我住天母那麼久。都不知道有這麼多好吃的!
    趕快記下來,改天也去吃吃~