Elaine愛旅行

很早就想去嚐嚐這家餛飩的滋味了，只是它的營業時間（早上七點到下午四點，假日只到兩點）和我的作息時間無法配合，因此一直沒有機會。

不過，最近總算嚐到了，那皮薄餡多的大餛飩，讓我一吃就愛上了。



招牌的大餛飩一定要嚐嚐看，這裡還可以依個人喜好「混搭」：餛飩、冬粉、鹹湯圓和魚丸任君搭配。上回嘗試過餛飩加魚丸的組合，這次點了餛飩加冬粉，兩者都是我的最愛。

手工製作，薄而Q的餛飩外皮下，包裹著以新鮮豬肉製成的內餡，口感鮮甜滑順，好吃好吃！清澈的湯頭裡，加了芹菜和酸菜末增添香氣，清爽而不油膩，深得我心。



除了餛飩，魚丸也是不可錯過的美味。原本我並不是特別喜歡吃魚丸，但這裡的魚丸滋味與眾不同，外皮Q，內餡都是瘦肉，單點或搭配餛飩、冬粉一起吃都很棒。

已經有三十年歷史的小店，店裡打理得整齊乾淨，各項產品都是老闆手工親自製作的，讓人吃起東西也覺得格外美味，真想把每一種食物都點來嚐嚐。



店內唯一非由老闆自製的肉丸，筍乾和豬肉內餡十分順口，淋上店家自製的醬油和甜甜的醬料，也不錯吃。

目前唯一還沒嘗試過的是另一項招牌—鹹湯圓，改天再來試試囉！

蕭記大餛飩
地址：北投區裕民一路40巷21號（原石牌商城附近）
營業時間：7：00~16：00（周六、日到14：00，周一公休）
TEL：2822-4837、2822-7315