微雨濕冷的天氣,打消了原本看電影逛夜市的計畫,決定窩在家裡度過一個慵懶的週末。

看完一支DVD後,已過了午餐時間,肚子餓的我,忽然想吃火鍋!打了電話確定店家下午不休息,立刻拉了阿那達一同覓食去。

尚井涮涮鍋

在天母國小對面的「尚井涮涮鍋」,已經經營許多年了。

一直都愛吃熱騰騰、邊涮邊吃的鍋物的,有段時間非常熱衷於一鍋100元的平價涮涮鍋,相較之下,覺得當時200元起跳的尚井,並不便宜。實在不懂,為什麼在假日或天冷時,這裡總是擠了一屋子吃火鍋的人呢?

隨著物價膨脹,百元涮涮鍋要不是被淘汰,就是縮水不再美味,漸漸就不再去了。

記得是一個冷颼颼的夜晚,嘗試了尚井,新鮮的食材和美味的湯頭,讓我頓時明白它受歡迎的原因了!

爆米花+水果

不但有六種湯頭可選(麻辣、日式、咖哩、番茄、味噌、泡菜),還有包含了水果、甜點、剉冰、各式飲料的自助吧台。在等待湯頭沸騰的空檔,甜滋滋的爆米花是消磨時間的最佳拍檔。

番茄雞肉鍋

今天我點了大眾雞肉加番茄湯底,雞肉份量雖不多,但片得很薄的肉片,在沸騰的鍋中涮兩下,入口鮮美柔嫩,其他的菜蔬和配料也都嚐得岀新鮮。湯頭鮮美,食材新鮮,是涮涮鍋美味的關鍵,而尚井兩者都具備了!

味噌豬肉鍋

阿那達的味噌豬肉鍋,豬肉片同樣不多,但油花分布均勻的肉片,不老不柴,口感不錯。加了柴魚片的味噌湯底,煮過蔬菜和肉片之後,嚐來格外甘美,連我也忍不住撈了一碗來喝。

雖然看來食材份量不算特別多,但全部下肚後也有九分飽了,再來點新鮮的水果、濃郁的冬瓜茶,當然還有我最愛的爆米花,結帳走出店門口時,感覺幾乎已經飽到喉嚨了……。

回家途中,到星巴克外帶了買一送一的咖啡,這個有涮涮鍋又有好咖啡的週末,滿足度百分百!

天母尚井日式涮涮鍋
地址:台北市天母西路41巷12號
電話:28748778
營業時間:11:00~01:00

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留言列表 (6)

發表留言
  • celia05168
  • 看起來料挺多的
    價錢也不貴
    真的物超所值呢~
  • 我是覺得肉沒有很多
    不過食材都很新鮮
    而且沙拉吧的甜點飲料都很值得吃
    所以還是可以吃得飽飽飽~~

    elaine6767 於 2009/03/28 23:28 回覆

  • rainny2233
  • 這家我也很愛
    特別是假日下午很晚才出門覓食的時候
    食材新鮮 沙拉吧豐富
    爆米花好吃啊~!!!
  • 真的真的
    爆米花我至少要吃兩盤:P

    elaine6767 於 2009/03/29 22:41 回覆

  • 火柴人
  • 很高興發現你的部落格 介紹那麼多天母的美食
    住天母真的很幸福呢

    這家涮涮鍋我也很喜歡吃
    每隔一陣子就要和男友去吃

    我還可以推薦你另外幾家我覺得天母還蠻好吃的店
    一個是在高島屋後面的沅河靛 商業午餐很划算
    還有七段有一家義大利麵和pizza的店也很讚(我不知道名字 你應該去過
    了吧)
    還有新光三越後面的巧造燒肉(我男友對他可說是非常著迷 我的除夕和
    聖誕節都還有情人節都在那邊過)

    一直想試試看鄉香 不知道你推不推薦哩!
  • 老實說
    天母還有許多店家我不曾嘗試過
    像七段的義大利麵
    巧造燒肉我都還沒吃過

    你們如此喜愛巧造燒肉
    我一定要找機會去試試

    鄉香我只吃過早餐
    聽說這裡的巧克力雞很有名

    如果你也住這裡
    推薦你週六晚上七點半在天母運動公園的薩克斯風演奏
    可以和男友一起去聽
    蠻不賴的唷!

    elaine6767 於 2009/04/07 21:28 回覆

  • 曉敏
  • 我也很喜歡刷刷鍋唷!看你的食記真是一大享受唷,我也住天母更有FU,介紹你一家在雙連
    泉水肉羹對面7-11巷子內的一家刷刷鍋~海陸雙拼才190元相當美味!希望你有機會試試我
    想你會喜歡,也很謝謝你的分享^^
  • 前兩天我剛去吃了雙連泉水肉羹呢
    改天再去吃你說的涮涮鍋
    謝謝推薦^^

    elaine6767 於 2009/05/15 22:35 回覆

  • 小穎
  • 看了你的文章後,也去吃了!!
    真的是物超所值耶!
    而且東西新鮮又可以吃的飽飽的回家
    真是感謝您的分享喔!
  • vanessako11
  • 有一次逛街、特地去吃還真的不錯呢!
    東西都很好吃,很新鮮至今還是很想懷念。