石二鍋2

炎炎夏日還是偶爾有想吃火鍋的衝動,那天發現,從冬天裝潢到夏天,終於開幕了的石二鍋,立馬約了老公一起吃鍋去。

天母的石二鍋和其他分店一樣,不能預約採現場候位制,每鍋198的價格十分平實,有牛羊豬雞魚鴨等多種肉品可選擇,這天我們各自選了雪花牛肉和櫻桃鴨肉鍋。

飲料只有檸檬冬瓜冰沙一種,但口味剛好不會太甜,我覺得很好喝。沾醬是事先調製好的沙茶醬,服務人員會另外端上調味料盤,要加蘿蔔泥薑末蒜末辣椒任君選擇。

蔬菜盤份量十足,蔬菜也都很新鮮可口,雖然颱風剛過菜價大漲,但高麗菜還是滿滿一大盤,誠意十足。

石二鍋
檸檬冬瓜冰沙很好喝

石二鍋3

湯底有石頭鍋和日式高湯兩種,這天我們點的是口味較清淡的日式高湯,開鍋後服務人員還會送上撈網一隻,以供撈除浮在湯面的雜質泡沫,是很貼心的服務。

我點的櫻桃鴨肉口感不錯,可惜肉片輕薄短小,下鍋後體積更是「縮水」,可能下回點牛羊豬肉片會吃得更過癮些。

雖然沒有雞蛋、我最愛的火鍋良伴王子麵也要另外加價點,但食材新鮮、服務周到的優點仍然值得推薦,待天涼些再來一鍋暖呼呼的石頭鍋解解饞吧!

石二鍋6

石二鍋5
雪花牛肉盤

石二鍋4
櫻桃鴨肉盤

石二鍋天母店
地址:台北市天母西路40號
TEL:2871-5679(依現場候位安排用餐)
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夏天愛旅行

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