利用假日到南庄一遊,這個被青山綠樹環繞的小鎮,頗有「青山郭外斜,綠樹村邊合」的味道。走在南庄老街上,道旁古樸的木造兩層建築,是日據時期建造至今,令人有時間停格的錯覺。中午時分,空氣中瀰漫著客家美食的香味,循著遊客的足跡,我找到了傳說中的「桂花巷」。


這條桂花巷無關小說或電影,它原是一條無名小巷,因巷中有一家當地人暱稱為「桂花巷」的老麵店而得名。據說此巷從前是養豬的豬寮,人煙罕至,因此成為情侶幽會的最佳場所,近年來在社區營造工作的推動下,小巷吸引了無數遊客。這家桂花巷麵食店雖然店內陳設簡單,但顧客卻川流不息,老闆娘忙得不可開交,等了好一會兒,湯麵才送上桌。



湯麵的麵條是口感又Q又有嚼勁的南庄手工油麵,湯頭則是以大骨熬製而成,味道清爽鮮甜卻不油膩,再加上油蔥提味,十分美味。麵中的肉絲是軟嫩的瘦肉,讓人忍不住食指大動。這碗麵的滋味,就像南庄老街一樣,雖然外表樸實無華,卻有一股令人難忘的、濃濃的古早味。


吃完午餐後,沿著花木扶疏的小巷前行,來到一間賣湯圓的小鋪,只見許多黑色小蟲在鋪子前飛舞,定神細看,赫然發現這些如同蒼蠅大小的蟲子竟然是--蜜蜂!原來這些野生的蜜蜂是因為鋪子中的天然花蜜「聞香而來」!
我點了店中招牌的「桂花冰鎮湯圓」,這碗湯圓以新鮮水果丁及QQ的小湯圓為底,鋪上碎冰,再淋上一層桂花蜜,蜂蜜的桂花香氣撲鼻,美味無比,連平常不喜歡吃湯圓的我也不禁大呼過癮!



在吃湯圓的同時,四周的小蜜蜂也想與人爭食,拼了命往碗裡衝,連沾了花蜜的湯匙也不放過,我們邊吃湯圓一面手腳並用的趕蜜蜂,還對著牠們吹氣,希望牠們知難而退,無奈這些小蜜蜂神勇無比,而且愈挫愈勇,我們拿著湯圓跑到巷子另一頭,不一會兒,牠們又聞香趕來,甚至還停在我的嘴唇上!由此可見這碗冰鎮湯圓是多麼的可口!

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  • Bearing
  • 連蜜蜂都知道的美食
    我竟然沒吃過...
    況且我還去過南庄兩次哩
    真是該當何罪..下次去多吃個兩碗贖罪阿



  • Elaine
  • to Bearing:
    六月份去桂花巷時,人潮依舊,但不見蜜蜂,或許跟季節有關。
    上回是時正值二月,小蜜蜂好多哦!
    最近到北埔時,發現老街那兒也開了桂花冰鎮湯圓的分店,我們吃了一碗,還可以
    免費加冰和桂花蜜呢!