Elaine愛旅行

薰衣草色的memu

同事Yeh是個脾氣溫和的老好人，圓圓的臉上總是掛著笑容，不會與人計較，因此她的人緣非常好。七月份她退休了，我們幾個熟同事相約一起聚餐歡送她，我提議到陽明山的「發現花園」，要給她一個不一樣的惜別宴。


前菜是站立的小章魚

中午時分來到陽明山，餐廳已將我們預定的座位準備妥當。大家點了不同的套餐，有海鮮、牛排和豬腳等。首先登場的是前菜，今天的菜色很可愛，是一隻站在番茄片上的小章魚，雪白的餐盤上還灑了彩色甜椒末裝飾，視覺效果十足。不過我覺得不沾醬的小章魚有一點腥味~~


洋蔥湯
接著是湯、沙拉和麵包。洋蔥湯很濃郁，但我覺得味道稍微淡一點會更好。


柳橙醬汁沙拉
沙拉使用的是柳橙醬汁，濃濃的柳橙香味，伴隨著微酸的口感，是我喜歡的味道。麵包有小餐包和大蒜麵包兩種〈沒拍照〉，餐包鬆軟、大蒜麵包香脆，口感很不錯。


香煎鱸魚佐松子奇異果楓糖漿，顏色搭配得很美，讓人捨不得下箸
主菜上場時令人眼睛為之一亮，主厨除了重視食物的美味外，在擺盤方面也十分具有巧思。我點的是鱸魚，分量不小的鱸魚煎熟之後，飾以新鮮的水果和松子，再淋上奇異果楓糖sauce，濃郁的奇異果香，融合了楓糖的甜蜜，是一種全新的味覺體驗。除了重視食材的顏色搭配外，每份主餐都以新鮮的香草或花朵裝飾，同事們的餐盤上還出現小菊花和紫色辣椒，令人驚艷。據說主厨偏好以香草入菜，他還在廚房外栽種了一方香草花園，方便做菜時取用呢。

我也嚐了一些同事們的牛排和豬腳，德國豬腳外皮酥脆，內裡美味無比又不會過於乾澀，博得大家一致的好評。紐約客牛排味道也很棒，我想下次我一定會選擇這兩種主菜。


餐後的甜點也很不錯，每個人的蛋糕口味都不同，有起司、芒果慕斯和巧克力等多種口味，我們互相share甜點，每一種都蠻好吃的，而且不會過於甜膩。

套餐的價位約在500~800元之間，除了套餐外，也有較為經濟的簡餐，內容包含主菜、湯和飲料。上次來時我吃過西班牙海鮮飯，海鮮很多，味道還好，價格約300元左右。


西班牙海鮮飯


發現花園：台北市北投區東昇路65-8號(東昇路在陽明山惇敘高工旁，沿著東昇路開一小段路即可看見餐廳的紫色招牌)
Tel：28986257
網址：http://wonderhill.com.tw