第一次造訪湛盧,在一個寒流來襲的夜晚。被雨淋濕的街道看來格外冷清,冷冽的天氣即使穿上羽絨衣仍止不住地顫抖。

與久違的朋友吃過晚餐後,想找個地方喝咖啡聊天,佇立在街角的湛盧,在漆黑的巷弄中散發著溫暖的光芒,彷彿在呼喚我們。

湛盧咖啡

由於仍在年節假期,那夜的咖啡館中只有零落的客人,反而有種寧靜自在的氣氛。

湛盧的手沖咖啡是直接在顧客桌邊沖煮,服務人員一面介紹咖啡豆的特性,看著磨細的咖啡粉在熱水沖淋下膨脹,貪婪地呼吸著瀰漫在空氣中的咖啡香,讓人對咖啡的滋味更加期待。我喜歡這樣的方式。

桌邊沖煮服務

湛盧咖啡4

因為那夜的咖啡和氣氛都太迷人,讓人念念不忘,於是,在週末午後,我再度來到湛盧。

不同於寒流夜的寂寥冷清,這天的湛盧滿滿都是人,連吧台都客滿了。雖然少了寧靜的氣氛,卻多了幾分「看人」的趣味。

從我的位置看去,長髮披肩的女子脫下外套,露岀雪白的臂膀,開懷笑著時瞇成下弦月的眼睛十分迷人,她和對面的男子,看來像一對戀人。

湛盧

鄰座的氣質女子拿著顏料不斷在紙上塗塗寫寫,桌上的玫瑰冰釀看起來十分美味的樣子。

堤拉米蘇

喝咖啡,吃著美味的提拉米蘇,看看咖啡館中時髦的年輕男女,即使擁擠也不覺得無聊。

曾經因為自己所鍾愛的咖啡館都在台中而感到些許遺憾,但邂逅了湛盧之後,我開始覺得,住在台北其實也不賴。

下次,我們在湛盧咖啡館見面,好嗎?

湛盧咖啡5

湛盧咖啡
地址:台北市新生南路一段165巷1號
TEL:27089828(12:00~22:00)

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留言列表 (1)

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  • dloveang4857
  • 好好好...我要跟你約...這地方離我uncle家是隔壁巷子而已ㄟ..
    應該是我離開後才開始經營的...之前沒看過...
    每各地方經過你描述拍照過好像都很棒...值得一去..