Elaine愛旅行

自從雪隧開通後，宜蘭成為我和阿那達非常熱愛的旅遊聖地，除了風景怡人、交通便捷外，宜蘭的小吃更是深得我心，每次去宜蘭總是『一路吃到底』。

在眾多宜，蘭小吃中，有幾樣是我們心目中的『必吃』之物，如果沒吃到就彷彿沒到過宜蘭一般，其中之一就是『十六崁瓜仔雞麵』。



十六崁位於宜蘭市熱鬧的中山路上，店面小小的，桌椅擺到騎樓和紅磚道上，我特別鍾愛這裡的瓜仔雞麵：燉得軟嫩的帶骨雞肉，配上細滑的宜蘭細麵，濃淡適中的湯頭，是別處嚐不到的獨特滋味。從這家店尚未在網路上大鳴大放之時，一直吃到現在，好味道依然不變，每回吃都覺得十分滿足。去年店家不知何故休息了很長一段時間，那段時間每次去宜蘭看到十六崁鐵門深鎖，總有種說不岀的遺憾。幸好後來店家恢復營業，瓜仔雞麵依舊美味，生意也越來越好了。



另一家我們到宜蘭必喝的飲料，和十六崁比鄰而居—檸檬愛玉冰。初次嘗試時，這裡尚未像現在這般熱門，當時的老闆是位老伯，因為好奇而買了一杯，從此一試成主顧，無論檸檬愛玉或百香果多多都是原汁原味，不加冰塊，酸甜滋味非常可口。

經過媒體和網路的傳播，現在的檸檬愛玉成為熱門店家，每次都大排長龍，老闆也換由老伯的親戚接手，但每回行經宜蘭，我們還是會心甘情願地為了檸檬愛玉冰而排隊。



宜蘭的美味小吃不勝枚舉，這次去宜蘭玩還嚐到獨特的白粉圓冰，雪白而晶盈剔透的白粉圓有如一顆顆珍珠一般，口感也十分Q彈，炎熱的午後來上一碗白粉圓冰真能消暑呢！

十六崁瓜仔雞麵：宜蘭市中山路三段156號
檸檬愛玉冰：十六崁旁邊
冷白粉圓：宜蘭市城隍路1號