以前對礁溪的印象僅只於溫泉和飯店。我不是特別喜歡泡溫泉,因此儘管經常到宜蘭遊玩,但礁溪卻是我們比較少去的地方。

這次由於住宿的民宿在礁溪,讓我們有機會重新認識礁溪,這才發現,這裡除了溫泉和飯店,也有許多好玩的地方哪!

礁溪因為溫泉飯店雲集,遊客眾多,許多宜蘭知名的店家在這裡都設有分店,如羅東夜市羊舖子、正常鮮肉湯包、鴨喜露滷味、奕順軒餅舖、諾貝爾奶凍捲等,走一趟礁溪老街就能將宜蘭美食一網打盡。

瑪德蓮6

除了琳瑯滿目的小吃,我們在礁溪也嘗到了美味的甜點。嗜食下午茶的我,聽民宿主人提及附近有間他和太太都喜歡的小咖啡館,馬上迫不急待地前去嚐鮮。

這家咖啡館就在湯圍溝溫泉公園對面,有個可愛的名字—瑪德琳咖啡工坊,由一對年輕夫婦經營,甜點蛋糕都出自老闆娘之手。原本想嚐嚐店內的招牌戚風蛋糕,可惜當天已經賣完了,我們改點了有餅乾和瑪德蓮的午茶拼盤。

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抹茶歐蕾

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拿鐵上的拉花圖樣讓人不禁會心一笑

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擺盤精美的午茶點心

飲料和甜點的美味讓人驚艷,甜點的擺盤和咖啡上的拉花也讓人感受到老闆的用心,適逢假日從水槽裡狼藉的杯盤也能看出店裡生意興隆,希望下回來能夠嚐到美味的戚風蛋糕!

瑪德琳咖啡工坊
地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路86號
TEL:03-9873173
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