最近媒體多次報導,在日月潭有家廣受大陸觀光客喜愛的茶葉蛋,前陣子載公公到日月潭散心時,我們也慕名前往尋蛋去。

阿嬤茶葉蛋

剛開始以為這家茶葉蛋在攤商林立的文武廟,而文武廟對面一排攤販都在賣茶葉蛋,但每家看起來都與從媒體得來的印象不符,勉強找到一家也是由阿嬤主持的茶葉蛋,吃了之後覺得沒啥過人之處,後來問了餐廳老闆娘,才知道原來這家馳名的茶葉蛋在『玄光寺』!

『既來之,則找之』,為了茶葉蛋,我們開車繞行了大半個日月潭,終於找到玄光寺啦。原來玄光寺是祭祀玄奘的小廟宇,但找遍寺廟週遭都沒有茶葉蛋的蹤跡,此時我發現有三兩陸客從通往碼頭的階梯走上來,該不會……蛋在碼頭旁邊吧?

雖然通往碼頭的階梯又陡又長,為了不負此番『尋蛋』使命,我也只好走下碼頭一探究竟了。

果然,越接近碼頭,茶葉蛋的香氣陣陣飄來,原來阿嬤茶葉蛋就在玄光寺碼頭邊哪!

日月潭阿嬤茶葉蛋

自從開放陸客來台觀光後,阿嬤茶葉蛋成為陸客到日月潭必買的名產之一。每天至少售出幾百個茶葉蛋,最高紀錄一天還曾賣出一千個!真是驚人的數字!也因為陸客實在太捧場了,所以阿嬤也收人民幣呢!

加了香菇的阿嬤茶葉蛋

阿嬤茶葉蛋最特殊之處在於添加了香菇同煮,因此香味特別濃郁,自從茶葉蛋生意大好之後,阿嬤的家人也加入賣蛋的行列,這天櫃檯內至少也四個人:賣蛋、裝蛋、收錢……,充分地分工專業化,只可惜沒看到阿嬤本人。

日月潭阿嬤茶葉蛋2

至於這讓我上下數十級階梯才買到的茶葉蛋究竟滋味如何?
味道十分入味,嚐來帶有微微的甜味,香氣很足。或許對從未嚐過茶葉蛋的觀光客而言是一種新奇的滋味,但在我眼中,就是好吃一點點的茶葉蛋吧!

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