在超市裡買了一把韭菜,嗯,晚餐來做蒼蠅頭吧!

鹹香辣的蒼蠅頭

又鹹又辣的蒼蠅頭,超級下飯,是我非常喜歡的一道家常小炒,每次上館子必點。有次嘴饞,試著自己做做看,發現做法其實不難,除了必備的韭菜、絞肉和豆豉外,還可以隨性地添加豆乾、香菇或皮蛋增加口感。

只要餐桌上有這道菜,就會不自覺的「努力加餐飯」。這天老公捧場地吃了兩大碗飯,連明天午餐的便當也有著落了!

午餐的便當盒
給老公的愛心便當

蒼蠅頭做法請參考—想吃的美寶:蒼蠅頭是甚麼菜?

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    elaine6767 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()