Elaine愛旅行

2005年下半年的開始--七月一日起，我有十天的假期，雖然沒有出國旅遊的計畫，但是我仍然要好好把握這難得的悠閒時光。

假期的第一天，終於不必痛苦的掙扎起床，可以「睡到自然醒」，大概平常勞碌慣了，八點多就「自然醒」了，盥洗完畢後，決定作一件上班日不可能做的事—享受一頓豐盛的早餐！

我帶著書報出門，平時擾攘的街道，此時只有三三兩兩的行人，顯得格外幽靜，別人上班而我放假的感覺實在太美好啦！^ ^

在街上散步時，想起最近許久不曾光顧的「樂雅樂」餐廳，這是一家標榜和風的家庭餐廳，早、午、晚餐及下午茶等不同時段我都嘗試過，還蠻喜歡它明亮的環境和日式風味的餐點，不如就到這裡吃早餐吧！

來到離家最近的樂雅樂，早上十點，店裡約有五、六桌享用早餐的客人，哇！原來像我一樣不用上班的好命人還不少呢。翻開菜單，原本打算吃美式蛋捲、吐司的我，卻被鮭魚飯深深吸引了，早餐吃飯很奇怪嗎？一點也不！記憶中升高三那年暑假，每天上完輔導課都會留校看書自習，也放暑假的媽媽天天都早起做飯，讓我除了有熱騰騰的飯菜可帶便當，在上學前也能夠享用如同晚餐一般豐盛的早餐，媽媽的愛心和營養的早餐，讓我每天都精神充沛，也對於吃「飯」的早餐留下美好的印象，覺得早餐可以吃「飯」真是一件幸福的事！



於是，我點了鮭魚飯作為今天的早餐。等了片刻，我的早餐送來了：煎得金黃誘人的鮭魚，上面放了一些蘿蔔泥，盤中還有一份清燙菠菜，一塊蛋捲。在相機鏡頭以外，還有一碗味增湯、一小碟漬物，以及我最期待的—滿滿一碗白飯！我首先嚐了一口飯，米粒顆顆分明，晶瑩剔透，應該是好吃的日本米，其實現在國內也有不少口感不輸日本米的好米，例如宜蘭五結米、苗栗灣麗米、花蓮富里米等，不但風味絕佳，而且價格比著名的日本越光米便宜很多，只要吃到好吃的白米飯，我的食量就會自動增大，覺得光是吃飯就過癮極了！

除了可口的米飯，煎得外酥內軟的鮭魚搭配蘿蔔泥，口感頓時變得清爽不油膩；厚實的蛋捲包裹著番茄與小黃瓜丁，柔軟美味；燙菠菜淋上鰹魚醬油，別有一番滋味，這頓早餐吃來既飽足又滿足。在喝味增湯時，發現盤中有一小包高崗屋海苔，難道是要加在湯裡面嗎？我偷偷觀察鄰桌一位也吃鮭魚飯早餐的老伯伯，才發現他把海苔加在白飯裡面，而且他還向服務員多要了一份海苔，原來如此！白飯加上海苔，美味必然加倍囉，真是聰明的吃法。

吃過早餐之後，我喝著咖啡，就著明亮的晨光，讀著自己帶去的報紙和書籍，感覺無比愜意而悠閒，我想，這應該就是義大利人所說的「La Dolci Vita甜美的生活」吧！