儘管今天天氣又濕又冷,但一想到可以回娘家和家人團聚,吃媽媽作的年菜,不禁興奮不已。

初五回娘家

婚後每年的大年初二我都會留在婆家,幫忙款待回娘家的姐姐們,直到初四或初五才回娘家。每逢新年假期,我總是格外期待回娘家的日子。

抵達家門,先和家人互道新年恭喜,便迫不及待上桌準備用餐囉!

滷白菜

這一道加了魚皮、香菇和肉絲等好料,燉煮得極入味的滷白菜,一直是新年期間餐桌上不可或缺的要角。

煎干貝

煎得外表微焦,內裡仍然柔嫩多汁的大干貝,是近年來新加入的好菜之一。

亁煎香菇

這道「乾煎香菇」,是媽媽在餐廳嚐過後,回家試著依樣畫葫蘆,將乾香菇泡軟,再以醬油醃漬後乾煎而成,獨特的口味大受歡迎,連五歲的侄兒都搶著吃呢!

沙鍋魚頭

每次過年,桌上總少不了熱騰騰的火鍋,有了這一鍋,才有「圍爐」的感覺阿!

此外,還有媽媽拿手的炒米粉、燴海參……,讓我們吃得既開心又滿足。

今年除夕因為婆婆住院的緣故,過得格外冷清,連年夜飯也是草草解決。

今天和家人共聚一堂,享用母親精心烹調的年菜,彷彿才有了一絲絲過年的感覺。

我曾經覺得過年的習俗十分麻煩,一切從簡豈不皆大歡喜?
但如今我有了不一樣的想法,或許這一年一度的「麻煩」,能為身邊的親人帶來過年的歡樂氣氛。
有人為你做年夜飯是一種幸福,
若有人期待著你的年夜飯,則是另一種幸福!

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