Elaine愛旅行

昨晚十一點下飛機，回家後整理行李和照片，東摸摸西弄弄，直到三點才上床睡覺。

利用開學前的空檔，我到香港玩了一趟。

回想上一次的香港之行，是1997年香港回歸之前的事了！竟然已經過了這麼長的時間了！

時間在我身上留下歲月的痕跡，而香港依然充滿年輕活力。讓我們逛得腳快斷掉，還是逛不完的Shopping mall更多了；交通更加便捷，不必到機場，從九龍或香港站就能事先check in的方式真是太棒了；（在九龍站將行李託運後，我們把握登機前的兩個小時，又搭地鐵到IFC逛了一圈，連一點點時間都不浪費呢）滿街都是大陸觀光客，會說普通話的店員也變多了……。

總之，四天三夜的香港行，就是不停的逛街吃東西買東西、買東西吃東西，再繼續吃東西買東西……。

不過購物仍然比不上品嘗香港美食來得有趣味。我們去了茶樓飲茶，在茶餐廳喝奶茶吃豬扒包，到半島酒店下午茶……，體驗各式各樣的飲食文化，是此行最深刻有趣的記憶。



在老牌茶餐廳「蘭芳園」，我們嚐到了十分美味的絲襪奶茶和豬仔飽。這裡是在香港工作的弟弟經常去午餐的地方，所以無論如何我們都要去體驗一番。



位於傳統市集中的蘭芳園，門口貼了許多媒體訪問的照片和文章，非常醒目。餐廳的招牌料理非常多，很想每一種都嚐一嚐，但礙於食量有限，只點了弟弟推薦的奶茶、豬仔飽和我想嘗試的厚片吐司。



大家到港式茶餐廳常點中間夾了豬排的「豬扒飽」，而這款「豬仔飽」是烤得酥酥的餐包，塗上厚厚的奶油和煉乳，對！就是煉乳！想不到加上了煉乳的豬仔飽，滋味如此美妙令人驚艷！配上這裡的香濃絲襪奶茶，雖是平凡食物，卻是一級享受。我不禁羨慕起身在香港的弟弟了……。


（照片翻攝自牆上張貼的雜誌報導）

絲襪奶茶是這裡的招牌飲料，其實這好喝的奶茶和絲襪並無關係，而是餐廳用以沖泡紅茶的長型濾網，顏色形狀與絲襪神似，因此被稱為「絲襪奶茶」，絕對不是用絲襪去沖泡的哦！



除了豬仔飽，我們還點了「金牌厚身多士」，其實就是厚片吐司，抹上花生醬和煉乳，哇！好好吃喔！沒想到花生醬和煉乳也是絕配呢！這招可要學起來，回家如法炮製一番。

喝了一杯奶茶和鴛鴦之後，其實仍有些意猶未盡，但因為接下來還有些地方想去走走看看，所以就此打住。蘭芳園，後會有期囉！


除了本店，在結志街口也有一個外賣飲料的小舖，待在香港的幾天，我們經常在此岀入，竟然沒注意到！

蘭芳園：香港中環結志街2號（中環半山手扶梯旁）