維多利亞港夜景3

昨晚十一點下飛機,回家後整理行李和照片,東摸摸西弄弄,直到三點才上床睡覺。

利用開學前的空檔,我到香港玩了一趟。

回想上一次的香港之行,是1997年香港回歸之前的事了!竟然已經過了這麼長的時間了!

時間在我身上留下歲月的痕跡,而香港依然充滿年輕活力。讓我們逛得腳快斷掉,還是逛不完的Shopping mall更多了;交通更加便捷,不必到機場,從九龍或香港站就能事先check in的方式真是太棒了;(在九龍站將行李託運後,我們把握登機前的兩個小時,又搭地鐵到IFC逛了一圈,連一點點時間都不浪費呢)滿街都是大陸觀光客,會說普通話的店員也變多了……。

總之,四天三夜的香港行,就是不停的逛街吃東西買東西、買東西吃東西,再繼續吃東西買東西……。

不過購物仍然比不上品嘗香港美食來得有趣味。我們去了茶樓飲茶,在茶餐廳喝奶茶吃豬扒包,到半島酒店下午茶……,體驗各式各樣的飲食文化,是此行最深刻有趣的記憶。

蘭芳園

在老牌茶餐廳「蘭芳園」,我們嚐到了十分美味的絲襪奶茶和豬仔飽。這裡是在香港工作的弟弟經常去午餐的地方,所以無論如何我們都要去體驗一番。

蘭芳園2

位於傳統市集中的蘭芳園,門口貼了許多媒體訪問的照片和文章,非常醒目。餐廳的招牌料理非常多,很想每一種都嚐一嚐,但礙於食量有限,只點了弟弟推薦的奶茶、豬仔飽和我想嘗試的厚片吐司。

豬仔飽

大家到港式茶餐廳常點中間夾了豬排的「豬扒飽」,而這款「豬仔飽」是烤得酥酥的餐包,塗上厚厚的奶油和煉乳,對!就是煉乳!想不到加上了煉乳的豬仔飽,滋味如此美妙令人驚艷!配上這裡的香濃絲襪奶茶,雖是平凡食物,卻是一級享受。我不禁羨慕起身在香港的弟弟了……。

絲襪奶茶做法
(照片翻攝自牆上張貼的雜誌報導)

絲襪奶茶是這裡的招牌飲料,其實這好喝的奶茶和絲襪並無關係,而是餐廳用以沖泡紅茶的長型濾網,顏色形狀與絲襪神似,因此被稱為「絲襪奶茶」,絕對不是用絲襪去沖泡的哦!

厚身多士

除了豬仔飽,我們還點了「金牌厚身多士」,其實就是厚片吐司,抹上花生醬和煉乳,哇!好好吃喔!沒想到花生醬和煉乳也是絕配呢!這招可要學起來,回家如法炮製一番。

喝了一杯奶茶和鴛鴦之後,其實仍有些意猶未盡,但因為接下來還有些地方想去走走看看,所以就此打住。蘭芳園,後會有期囉!

蘭芳園3
除了本店,在結志街口也有一個外賣飲料的小舖,待在香港的幾天,我們經常在此岀入,竟然沒注意到!

蘭芳園:香港中環結志街2號(中環半山手扶梯旁)

elaine6767 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • blueribbon
  • 蘭芳園奶茶真的好好喝!!
    期待妳的遊記~~
  • 阿~~
    好想再喝一杯絲襪奶茶喔!
    蘭芳園我是回台北之前才喝到的
    如果早點知道
    肯定會天天來一杯的
    那幾天我都去中環吃早餐
    去了以後才發現酒店肥沒有包早餐
    不過這樣也好
    香港好吃的太多了!

    elaine6767 於 2009/02/08 23:17 回覆

  • 豆
  • 蘭芳園有兩樣東西超推薦的
    一個是雞排撈麵,另一個是鹹檸七
    如果到蘭芳園
    這兩樣可以說是必點
    吃完絕對會懷念的啦
    只不過點雞排撈麵的時候要請服務人員
    醬汁要少一些,否則會太鹹
  • 這兩樣這次都沒吃到:(
    好啦
    排到下回香港行必吃之列
    蘭芳園我一定要再去的〈雙手握拳....〉
    不過香港的麵湯都好鹹喔~

    elaine6767 於 2009/02/24 23:17 回覆