目前分類:天母美食地圖 (135)
- Oct 09 Sun 2005 23:45
素食新選擇—再訪寬心園
- Oct 05 Wed 2005 23:08
No.1的大腸蚵仔麵線—勝口味
- Oct 05 Wed 2005 00:27
百元海鮮料理—亨記
- Sep 24 Sat 2005 01:28
精緻蔬食—寬心園
- Sep 10 Sat 2005 23:22
《天母小吃》北港肉羹
提到「天母」,首先在你腦海中浮現的畫面是甚麼呢?
擁有美麗庭園的Haagen Dazs冰淇淋旗艦店、深受年輕人喜愛的洋蔥餐廳、以濃郁起司蛋糕知名的吃吃看…,「高級餐廳、高消費」大概是天母給多數人的印象。在這個充滿異國風情的社區中,其實也有許多膾炙人口的平價美食,「北港肉羹」就是其中之一。
「北港肉羹」原是金石堂書局旁邊的一個小路邊攤,因為販賣物美價廉的肉羹,生意蒸蒸日上,攤子的「地盤」日漸擴大,服務也越來越具規模,不但座位增多,裝設冷氣後,用餐環境也更加舒適。今年夏天,因為原先的攤位面臨被拆除的命運,北港肉羹搬了家,並由路邊攤正式升格為一家有店面的小吃店了!更難得的是,北港肉羹的美味多年來始終如一,並沒有因為生意越作越大而走調變味。
擁有美麗庭園的Haagen Dazs冰淇淋旗艦店、深受年輕人喜愛的洋蔥餐廳、以濃郁起司蛋糕知名的吃吃看…,「高級餐廳、高消費」大概是天母給多數人的印象。在這個充滿異國風情的社區中,其實也有許多膾炙人口的平價美食,「北港肉羹」就是其中之一。
「北港肉羹」原是金石堂書局旁邊的一個小路邊攤,因為販賣物美價廉的肉羹,生意蒸蒸日上,攤子的「地盤」日漸擴大,服務也越來越具規模,不但座位增多,裝設冷氣後,用餐環境也更加舒適。今年夏天,因為原先的攤位面臨被拆除的命運,北港肉羹搬了家,並由路邊攤正式升格為一家有店面的小吃店了!更難得的是,北港肉羹的美味多年來始終如一,並沒有因為生意越作越大而走調變味。
- Sep 03 Sat 2005 02:19
週末夜之七味屋
放完颱風假,隔天上班總覺得特別累〈其實是懶病在作祟:P〉,下班後當然要找個理由犒賞自己,那就去小V最近寫過的七味屋吧!
幾年前這家店還在中山北路七段時,我曾去過一次,還記得當時吃了一碗再簡單不過的蕎麥麵,但那份單純的美味,卻使我從此戀上這種口感特殊的綠色麵條,老想著哪天要再到七味屋溫習這個好味道,卻一直停留在「想」的階段。小V的食記倒是給了我將想法化為實際行動的動機呢。
幾年前這家店還在中山北路七段時,我曾去過一次,還記得當時吃了一碗再簡單不過的蕎麥麵,但那份單純的美味,卻使我從此戀上這種口感特殊的綠色麵條,老想著哪天要再到七味屋溫習這個好味道,卻一直停留在「想」的階段。小V的食記倒是給了我將想法化為實際行動的動機呢。
- Jul 25 Mon 2005 01:27
好東西要與好朋友分享—里約自家烘焙咖啡
- Jul 19 Tue 2005 23:44
懷念的壽司:江戶銀壽司屋〈2007.10.20結束營業〉
這間壽司屋在天母已經好久好久了。
從它剛開幕時,我們就是這裡的常客,家裡不開伙的時候,媽媽就指派我去外帶一份綜合壽司,以紙便當盒包裝的壽司,每一個都是內容豐富又飽滿。位於市場這間不起眼的小店裡,只有日籍壽司師傅和老闆娘兩個人,師傅是個寡言的男人,總是在櫃檯後面默默地做著壽司,只有老闆娘告訴他客人的點單時,才會聽到他們以日語簡短的交談,笑容滿面的老闆娘則負責招呼客人。
聽說,師傅以前是大飯店的壽司師傅,開了這家小店,因為作壽司是他的興趣。小店星期日公休,因為這天的客人太多了,師傅無法隨心所欲地捏壽司,乾脆休息。
從它剛開幕時,我們就是這裡的常客,家裡不開伙的時候,媽媽就指派我去外帶一份綜合壽司,以紙便當盒包裝的壽司,每一個都是內容豐富又飽滿。位於市場這間不起眼的小店裡,只有日籍壽司師傅和老闆娘兩個人,師傅是個寡言的男人,總是在櫃檯後面默默地做著壽司,只有老闆娘告訴他客人的點單時,才會聽到他們以日語簡短的交談,笑容滿面的老闆娘則負責招呼客人。
聽說,師傅以前是大飯店的壽司師傅,開了這家小店,因為作壽司是他的興趣。小店星期日公休,因為這天的客人太多了,師傅無法隨心所欲地捏壽司,乾脆休息。
- Jul 01 Fri 2005 23:05
印度料理—香料屋食記二
- Jun 28 Tue 2005 22:11
超級泡芙--廣田洋菓子
泡芙是我非常喜愛的甜點之一。我認為好吃的泡芙應該有酥脆的外皮及飽滿的內餡,凡是外皮吃起來軟軟爛爛,或者奶油餡不夠充實者,一律被列為拒絕往來戶。除了聖瑪麗的脆皮泡芙之外,這個地方的泡芙總叫我垂涎三尺,念念不忘,那就是位於天母東路的廣田洋菓子。
這家店是他們在台灣第一間,也是唯一一間專賣店。店裡乾淨明亮,還能透過玻璃牆看見專業的日本師傅在廚房製作甜點的過程。這裡的泡芙不但美味,而且口味眾多,還有各式各樣精緻可口的蛋糕。先從栗子蛋糕說起,這是這裡的招牌口味,最外層的栗子奶油口感細滑,充滿濃郁的栗子香,第二層的鮮奶油清甜可口卻不膩人,底層的蛋糕則是柔軟而濕度適中,層次分明的口感不僅挑動你的味蕾,而且完全擺脫栗子蛋糕予人過於甜膩的印象。
這家店是他們在台灣第一間,也是唯一一間專賣店。店裡乾淨明亮,還能透過玻璃牆看見專業的日本師傅在廚房製作甜點的過程。這裡的泡芙不但美味,而且口味眾多,還有各式各樣精緻可口的蛋糕。先從栗子蛋糕說起,這是這裡的招牌口味,最外層的栗子奶油口感細滑,充滿濃郁的栗子香,第二層的鮮奶油清甜可口卻不膩人,底層的蛋糕則是柔軟而濕度適中,層次分明的口感不僅挑動你的味蕾,而且完全擺脫栗子蛋糕予人過於甜膩的印象。
- Jun 23 Thu 2005 23:07
紅寶石饗宴--幸福的草莓甜點
我喜歡草莓。艷紅的外表與誘人的香氣,令人油然而生一口咬下的衝動;而以草莓獨特的酸甜口感作成甜點,更是如假包換的幸福滋味。
說到草莓甜點,草莓蛋糕是我的最愛。天母有一家以「番茄」為標誌的義大利餐廳,它的草莓蛋糕在我心目中是永遠的Number 1!一走進這家乾淨明亮的餐廳,你的目光會立刻被左側蛋糕櫃中陳列的各式各樣蛋糕們所吸引,這些蛋糕是由專業的日本糕點師傅製作,因此有許多別的地方沒有的特殊口味,例如:香蕉派、水果千層酥、軟香起士等。
這家店曾經推出「199元吃到飽」的下午茶,蛋糕任你點、任你吃,如此好康當然盛況空前,當時下午茶時段可是一位難求,還要一星期前訂位才吃得到呢。當然熱愛甜點的我,絕不會放過這大好機會,最高記錄是一口氣吃下四大塊不同口味的蛋糕才盡興而歸!在這裡還曾看過獨自享受下午茶的鄰桌女郎,邊吃蛋糕還露出滿足的微笑哩!由此可知這裡的蛋糕多麼令人回味無窮!
說到草莓甜點,草莓蛋糕是我的最愛。天母有一家以「番茄」為標誌的義大利餐廳,它的草莓蛋糕在我心目中是永遠的Number 1!一走進這家乾淨明亮的餐廳,你的目光會立刻被左側蛋糕櫃中陳列的各式各樣蛋糕們所吸引,這些蛋糕是由專業的日本糕點師傅製作,因此有許多別的地方沒有的特殊口味,例如:香蕉派、水果千層酥、軟香起士等。
這家店曾經推出「199元吃到飽」的下午茶,蛋糕任你點、任你吃,如此好康當然盛況空前,當時下午茶時段可是一位難求,還要一星期前訂位才吃得到呢。當然熱愛甜點的我,絕不會放過這大好機會,最高記錄是一口氣吃下四大塊不同口味的蛋糕才盡興而歸!在這裡還曾看過獨自享受下午茶的鄰桌女郎,邊吃蛋糕還露出滿足的微笑哩!由此可知這裡的蛋糕多麼令人回味無窮!
- Jun 22 Wed 2005 21:20
夢幻甜甜圈—Mister Donut
- Jun 08 Wed 2005 21:55
幸福義大利麵--La Pasta
- Jun 04 Sat 2005 01:21
印度料理—香料屋
第一次品嚐印度菜,是在新加坡著名的「小印度」。餐廳裡除了我們之外,全都是膚色黝黑的印度人,菜餚以大片芭蕉葉盛裝,自己的十指就是餐具,當時吃了些什麼已不復記憶,只記得所有的菜都是咖哩和辣的重口味。
這一家位於天母的印度料理專賣店開幕已有一段時間了,一直想去回味一下印度料理的滋味,週六晚上七點多,滿懷期待的我們來到這家店,店裡卻已座無虛席,還有一串仍在排隊等候的名單。於是我和阿娜答先到附近的大葉高島屋逛了一圈,近九點時用餐的人潮已逐漸散去,我們才展開今晚的印度大餐。
首先上桌的是印度烤餅和什錦蔬菜。烤餅又薄又脆,嚼勁十足,咀嚼時還可感受到麵團的香甜滋味。
這一家位於天母的印度料理專賣店開幕已有一段時間了,一直想去回味一下印度料理的滋味,週六晚上七點多,滿懷期待的我們來到這家店,店裡卻已座無虛席,還有一串仍在排隊等候的名單。於是我和阿娜答先到附近的大葉高島屋逛了一圈,近九點時用餐的人潮已逐漸散去,我們才展開今晚的印度大餐。
首先上桌的是印度烤餅和什錦蔬菜。烤餅又薄又脆,嚼勁十足,咀嚼時還可感受到麵團的香甜滋味。
- May 28 Sat 2005 20:19
假日悠閒Brunch---- Marys Hamburger
雖然早餐是一天活力的來源,但是因為愛賴床的緣故,每天總是撐到再不起床就要遲到的時刻,才匆忙起床,然後以最快速度衝出門上班,因此平常的早餐幾乎都是簡單的牛奶、麵包,或者在office附近解決。
假日就成了最幸福的時刻,不必趕著上班,可以「睡到自然醒」,再吃一頓brunch,煮咖啡、打果汁,香氣四溢的烤吐司配上奶油和果醬,這是屬於假日的、悠閒的早餐時光。有時興致一來,渴望享用一頓口味道地的美式早餐,這時,老字號的Mary's Hamburger就是滿足味蕾的最佳選擇。
這家位於天母美國學校旁的餐廳,還真是名副其實的「餐廳」,走進佈置簡單的店內,你會看到拿著托盤排隊點餐的人群,讓人回憶起學生時代,在學校餐廳用餐的情景。老闆從前在美軍餐廳工作,美軍撤台後,他們幾個工作伙伴開了這家店,提供美式風味餐點。因為口味道地,老少咸宜,因此來此用餐不僅可看到裝扮時髦,以英語交談的年輕小伙子;假日還有扶老攜幼,全家總動員的家庭;有時還會遇見名人,我曾在此見過模特兒孫正華,還有演員何潤東本尊呢!
假日就成了最幸福的時刻,不必趕著上班,可以「睡到自然醒」,再吃一頓brunch,煮咖啡、打果汁,香氣四溢的烤吐司配上奶油和果醬,這是屬於假日的、悠閒的早餐時光。有時興致一來,渴望享用一頓口味道地的美式早餐,這時,老字號的Mary's Hamburger就是滿足味蕾的最佳選擇。
這家位於天母美國學校旁的餐廳,還真是名副其實的「餐廳」,走進佈置簡單的店內,你會看到拿著托盤排隊點餐的人群,讓人回憶起學生時代,在學校餐廳用餐的情景。老闆從前在美軍餐廳工作,美軍撤台後,他們幾個工作伙伴開了這家店,提供美式風味餐點。因為口味道地,老少咸宜,因此來此用餐不僅可看到裝扮時髦,以英語交談的年輕小伙子;假日還有扶老攜幼,全家總動員的家庭;有時還會遇見名人,我曾在此見過模特兒孫正華,還有演員何潤東本尊呢!