很久以前就知道這家「深夜裡的法國手工甜點」,只是一來它取貨的時間在「深夜」(23:15~23:45),二來甜點的單價也不便宜($200~600元間),因此雖然心動,卻沒有行動。

昨天傍晚經過古亭站附近時,發現一棟大樓底下有一列排隊的隊伍,趨前一看,果然是在排「深夜裡的法國手工甜點」。原來現在深夜甜點新增了「傍晚場」,只要18:30~19:00在指定地點排隊,不需事先報名,就能購買限量的甜點。

俗話說:「擇日不如撞日」,一切都是緣分!雖然當天已經發過號碼牌,我們還是好奇地跟著一起排隊。工作人員每隔幾分鐘會下樓帶領有號碼牌的人上樓選購甜點,每張號碼牌可購買五份甜點。

排在最後一位的帥弟只要買一份甜點,他好心讓我們分享同一張號碼牌,於是我們就跟著一起上樓買甜點了!

甜點工作室位於大樓二樓的住宅內,隔出一個獨立的小空間作為櫃台,一旁的磁鐵板上有當天供應的甜點menu,雖然對冬季限定的草莓塔垂涎三尺,但是650元的高價位實在買不下手,最後選了單價相對較低的生蘋果塔和瑪德蓮各一份。

深夜

包裝上有貓頭鷹圖樣,蠻有設計感,而且現在也有開發票了

深夜2

每一份甜點的size是10吋的四分之一,這份生蘋果塔是330元

深夜4

深夜3

蘋果塔上覆著滿滿的蘋果切片,「生蘋果塔」顧名思義是蘋果片還保有爽脆的口感,不同於一般添加了肉桂的蘋果塔,蘋果上還有一層美味的杏桃果膠,配上很香很脆的塔皮,不會太甜,呈現一種清爽又特別的口感。

深夜5

瑪德蓮佐生巧克力$90

瑪德蓮也做得很紮實而美味。

整體而言,這份生蘋果塔的滋味很特別,也稱得上美味,不過我不是特別喜歡;但是一向不嗜甜食的老公卻對蘋果塔讚不絕口,可見青菜蘿蔔各有所好。我倒是對招牌的「生巧克力塔」非常好奇,也許改天心血來潮再去排隊買甜點?!


訂購方式請見
深夜裡的手工法國甜點FB

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