目前分類:天母美食地圖 (135)

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永遠忘不了第一次吃到 Flügel  studio 甜點的感覺--溫暖又幸福,手機裡存了許多甜點照片,心想等我全部嘗過一輪之後,一定要好好為它寫一篇文章。

後來生活圈遠離古亭、台電大樓一帶,Flügel 甜點的滋味,終究成為內心最溫柔的回憶。

沒想到多年之後, Flügel studio二店悄悄進駐天母商圈,和辛亥店同樣低調,在巷弄中不起眼的一角,純白色外觀、大片落地窗,推開門,這裡藏著我最喜歡、最難忘的甜點滋味。

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天母東路靠近新光三越的巷弄裡,有兩家印度料理--香料屋和番紅花,兩家都開了非常久~~應該有十五年了吧,餐廳在天母能經營這麼長的時間,是相當不容易得,足以證明這兩家店絕對有過人之處,兩間店的料理都美味,不分軒輊。以前的印象是番紅花較高級,請客招待朋友絕不失禮;香料屋則平價CP值高,自己和家人小聚最適合。

不過此番再訪,重新裝潢過的香料屋,氣氛好、食物佳,服務親切,價格比起印象中提高了一點,不過還是很值得。

這天我們兩人一共點了三道主食,加上烤餅和印度長米飯,再搭配一壺印度奶茶,非常豐盛。

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點完餐,等候好菜上桌之前,店家會招待這道名為Papadam(脆薄片)前菜,鹹脆口感像似印度的洋芋片,非常涮嘴,附上三種沾醬:黃色的芒果優格、紅色的羅望子醬、綠色的酪梨醬,最喜歡酸甜的羅望子醬,其次是芒果優格。

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連續三年獲得「米其林一星」殊榮的知名台菜「金蓬萊」,身旁不少親友陸續品嘗過,佳評如潮,讓我十分羨慕。終於,我也有機會去朝聖了!

我們一行十人,下班後直奔餐廳,座位被安排在空間寬敞的二樓,這天我們吃的是一桌8800的酒席料理。

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首先上桌的是冷盤「九孔珍寶四拼」,內容有九孔、魚皮、海蜇皮和涼拌木耳。肥美碩大的九孔是一人一顆,五味醬與坊間滋味不同,更能彰顯九孔的鮮美滋味。魚皮也十分令人激賞,肥厚Q彈的口感,有別於平時所吃的魚皮,讓我忍不住夾了好幾片。

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每年生日都會和老公兩人到餐廳吃頓飯,慶祝自己又「長」了一歲。今年的生日這天工作有點累,老實說最近發生不少令人不愉快的鳥事,原本想買便當回家吃,最後決定還是到老公預定的「蝸牛義大利餐廳」吃晚餐。

天母北路的「蝸牛義大利餐廳」在民生東路和敦化南路都有分店,印象中天母這家也開了兩三年,這是我們第一次來用餐。

餐廳內部非常寬敞,座位間距適當,讓人感覺舒適沒有壓迫感,菜單內容非常豐富:義大利麵、燉飯、排餐、各式前菜、葡萄酒……,可單點也可選擇套餐,琳瑯滿目讓人瞬間產生「選擇障礙」。最後根據我們兩個中年人的「食力」,選了Pizza & Pasta的雙人套餐,內容有湯品或開胃冷盤(二選一)、熱開胃菜、Pizza、義大利麵和飲品。

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雞肉蒜苗花椰菜濃湯+佛卡夏麵包。烤得熱熱的麵包非常好吃,一旁還附上油醋醬。

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有新的店鋪開張總是令人興奮的,靠近天母SOGO的巷弄裡,面對一個大社區,在舊公寓的一樓,這家名叫「穀嶼」的店,連名字都充滿浪漫詩意。

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穀嶼賣的不是夢幻繽紛的甜點,而是樸實美味的麵包,可以外帶,也可以內用喝杯咖啡。

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很喜歡這個木框麵包櫃和吧檯,充滿日本古道具的氛圍,從穀嶼FB得知,店內的木作和美味麵包全都出自男主人之手,實在太厲害!

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JB7

已經有五年了吧,天母的美式早午餐JB’S Diner,原本在新光三越百貨後方,七月中遷址到天玉街好丘舊址,成為「最美星巴克」的鄰居,讓天玉街又有了新亮點。

天玉街原本有日光大道健康廚房、哈根達斯冰淇淋和好丘三家店,但去年三間店全部吹了熄燈號,美麗且充滿異國風情的天玉街瞬間黯淡不少。後來星巴克進駐,接著閒置一段時間的好丘舊址也來了JB’S Diner,晚上經過天玉街總算不會再漆黑一片了。

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在網路上頗富盛名的「察威爾斯廚房」,位置在行義路上。行義路是通往陽明山的捷徑之一,提到行義路,總會聯想到陽明山。造訪察爾斯廚房之前,內心一直疑惑著:餐廳的地點交通不算方便,周圍又都是單純的住宅區,生意為什麼這麼好呢?

要前往「察爾斯廚房」必須搭公車「上山」,餐廳剛好在「明山宮」和「行義路」兩站中間;如果不想搭公車,自行開車還有停車問題,假日停車位其實並不好找;若搭乘計程車,從最近的石牌捷運站搭車也有一小段距離。真好奇為什麼這麼多人專程上山吃早午餐呢?

察爾斯經典的主廚早午餐共有三種選擇:牛肉、雞肉和豬肉,如果不是嗜肉一族,也可以選擇蔬食烘蛋料理和義大利麵。第一次嘗鮮的我們選了嫩煎牛排和迷迭香雞腿排。
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星巴克天玉

在我心目中,天母的「天玉街」是真正的高級住宅區,街廓整齊寬敞,建築物雖不年輕,但氣氛寧靜,尤其38巷幾幢歐式洋房,為天玉街增添幾許異國情調。其中之一是從前的「隨意鳥地方」餐廳,後來開了「好丘天母門市」,在今年九月歇業;另一間則是Haagen-Dazs旗艦店,石頭立面的歐式別墅,配上庭院中央一株昂然挺立的老樹,夏天綠蔭滿屋;歲末年終時老樹纏上閃閃發亮的燈泡,在黑夜裡散發溫暖的光芒,任誰經過都忍不住駐足,堪稱是天母的地標。

這間營業超過二十年的Haagen-Dazs,在今年九月也吹起熄燈號,當時幾度傳出即將都更的傳聞,最後由星巴克拿下,號稱擁有「全台最美露天座位」的「天玉門市」在幾天前盛大開幕,我也忍不住前去一探究竟,特地選在周末一早去卡位,沒想到和我一樣好奇心旺盛的人還真不少,早上九點剛過,店內將近一百個座位已經滿滿都是人,不少人「扶老攜幼」全家出動,年輕夫妻帶著學齡前兒童、或扶著白髮皤皤的父母,整間星巴克像菜市場一般熱鬧,還有穿著短褲拖鞋的「網美」在店內直播實況報導,令人嘆為觀止。

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早餐女王

早餐女王4

在日本一直無緣嘗到的紐約早餐女王Sarabath’s,在天母開了台灣的第四家分店。分店位置在天母SOGO百貨二樓,這裡原本是我很喜歡的Afternoon Tea,餐廳臨著中山北路那側能看到窗外搖曳的樹影,地理位置絕佳。
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六月時,我和同事一行十多人到忠誠路的玻璃屋餐廳---IL MERCATO聚餐,因為人多,點了好多道菜,還開了幾瓶酒,大家吃吃喝喝不亦樂乎。可惜每樣都只嚐了一小口,實在不過癮。仗著自己是九月壽星,央求老公陪我再去吃一次義瑪卡多!

我們兩人共點了兩道麵食、一道魚類主食,再加上甜點,吃得飽足又開心!

義瑪卡多

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今天是最近這段日子以來最開心的一天了!

和同事揪團到最近的人氣(話題?)餐廳—義瑪卡多義大利餐廳,忠誠路上的玻璃屋晚餐,一行十多人幾乎把晚餐菜單點過一輪,氣氛愉快又輕鬆。

看看我們吃了些什麼吧!

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雖然天氣尚未轉暖,但是這家去年十月底才開幕的冰店,讓我常常有想吃冰的慾望。

金石堂書店旁的「冰果奇緣」,老闆其實是原本賣進口精品的三姊妹,如果你也是老天母人,一定知道這間擺著各式各樣布娃娃、可愛文具、小裝飾品的店,走進這家店,除了頻頻驚呼:「好可愛」之外,一不小心荷包還會大失血。

老闆現在將販賣精品的店面隔出一大半空間,開了這間名為「冰果奇緣」的冰店,店內走的是粉嫩可愛的少女風,牆上裝飾著色彩繽紛的冰品圖片,桌上擺著乾燥花,讓人忍不住大叫:「好可愛」!
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前一篇寫了天母高C/P值的丼飯料理—長鴻丼屋,還有另一家我們會定期去光顧的日本料理,在蘭雅國中對面,忠誠路巷子裡的「多摩食堂」。

只要去過幾次,就能理解多摩食堂生意興隆的原因。我們通常在下班之後,趕在晚餐時段五點鐘一開始立刻入座,大約半小時之後,店內就會客滿,屢試不爽,一點都不誇張。我們常常坐在入口處一張雙人小桌,看著人潮如海水般一波波湧入,門外候位的隊伍從未間斷過。

多摩7

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最近由知名部落客爆肝護士和天母商圈協會共同主辦的「天母美食祭」活動正如火如荼地進行中,托爆肝護士之福,知道許多從前不曾嘗試過的店家。其實人都有『慣性』,外食時老是吃固定那幾間餐廳,雖然少了踩到地雷的風險,但相對的也少了探險的樂趣。從這次美食祭活動中發現了幾間C/P值高的「新大陸」,「長鴻丼飯」就是其中之一。
長鴻5
長鴻4
士東路上的長鴻丼屋,主打各種日式丼飯,食材新鮮,價格也合理。照燒雞腿丼有一整塊烤得香噴噴的雞腿,搭配青菜、木耳等配菜,鋪了滿滿一大碗,品嘗起來格外過癮;丼飯料理中的經典—牛丼,採用的是雪花牛肉片,份量十足。長鴻的丼飯走「大碗又滿墘」路線,有多款200元以下的丼飯,保證吃得開心又飽足。

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昨天吃了一頓很舒服的晚餐。

天母新光三越旁的「金八式」,去年底開幕時,對於它的店名和時尚的裝潢很好奇,以為是日本料理,後來才發現,原來賣的是傳統的排骨飯、紅燒獅子頭和豬腳飯。

推開店門,服務人員熱情招呼入座,環顧四周,淺色木作,搭配紅白黑三色的椅子,營造年輕活潑的氛圍;半開放廚房潔白的牆上,一排亮麗的LC鑄鐵鍋非常亮眼。

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去年12月中旬,行經天母東路43巷這棟花園洋房時,發現新餐廳正在進行整修工程,內心十分期待,自從原本的Neverland搬走之後,這裡已經閒置許久了。

幾天後,這間名為MioPane的餐廳低調地開幕了。一樓的空間一大半作為烘焙中央廚房,附設點心麵包舖,可以外帶麵包,也可內用。原本的花園裡蓋了一座玻璃屋,作為用餐區。當天色漸晚,玻璃屋透出的昏黃燈光,在冬夜裡格外溫暖迷人。

查詢後發現,MioPane是已有三間分店的義式蔬食餐廳MiaCucina旗下的分支,有別於其他分店多樣性的義大利蔬食料理,天母這間店是以輕食為主的烘焙咖啡廳,不僅提供全天候的早午餐、各式各樣甜點、麵包、飲品,也有幾款義大利麵和沙拉。


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前Pizzeria Oggi的創辦人兼主廚謝宜榮,九月初在天母SOGO百貨對面開了一間「義大利燉飯專賣店」PINO RISOTTO,最近去吃過兩次,燉飯非常美味。

其實我喜歡義大利麵勝過燉飯,品嘗過的燉飯也不多,實在無法分辨燉飯滋味是否道地,第一次因為好奇而點了「紅酒牛肉燉飯」,這是一道介於燴飯和燉飯綜合體的奇妙組合,紅酒牛肉特別以小鐵鍋盛裝,搭配口味較為清爽的白酒燉飯,顧客可視喜好決定是否將紅酒牛肉拌入燉飯中。

以雞湯、起司為基底的高湯燉煮而成的燉飯,濃稠綿密,一入口就是令人驚豔的好滋味,牛肉燉煮得非常柔軟,嘗來毫不費力,將紅酒牛肉拌入燉飯中,又是另一種截然不同的濃厚風味,好吃!

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因為很喜歡捷運唭哩岸站的旺角咖啡旅店的環境和餐點,上週又到十月份才開幕的天母二店嘗鮮。

天母二店的住址是中山北路六段441巷,其實位置在石二鍋往前走的下一條巷子裡,雖然夾在兩幢高樓之間,但白色外觀十分顯眼,這是一幢獨棟的兩層樓老屋,擁有寬敞的庭園。店家保留老屋結構,但賦予它簡潔的裝潢風格,室內運用彩色牆面和深色家具,營造出既休閒又沉穩的空間感,和唭哩岸站的本店同樣給人舒適的感覺。



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大心8

「大心泰式麵食」還在天母新光三越美食街裝潢時,我們就非常注意它的開幕時間。向來對酸酸辣辣的泰國菜情有獨鍾的我們,非常好奇這個屬於「瓦城」系統的新形態麵食究竟是何種滋味?

終於十月初「大心」開幕了,菜單有六款麵食,除了酸辣湯麵系列外,還有咖哩麵、和牛肉河粉;六種小菜有雞米花、可樂餅和涼拌小菜,雖然標榜「泰式麵食」,不過感覺比較像是泰、日、越南混血的餐廳。
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在所有日本來台展店的拉麵、烏龍麵當中,「丸龜製麵」是我最喜歡的一間。

因為它的麵湯不像拉麵那麼鹹、讚岐烏龍麵很Q,而且台灣的分店味道和日本幾乎完全相同。

丸龜台北的分店都在市中心,終於天母的新光三越美食街從十月份起也有丸龜進駐了,讓喜歡烏龍麵的我們非常開心!
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