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有新的店鋪開張總是令人興奮的,靠近天母SOGO的巷弄裡,面對一個大社區,在舊公寓的一樓,這家名叫「穀嶼」的店,連名字都充滿浪漫詩意。

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穀嶼賣的不是夢幻繽紛的甜點,而是樸實美味的麵包,可以外帶,也可以內用喝杯咖啡。

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很喜歡這個木框麵包櫃和吧檯,充滿日本古道具的氛圍,從穀嶼FB得知,店內的木作和美味麵包全都出自男主人之手,實在太厲害!

陳列在裡面的麵包每一個都令人垂涎欲滴,排在前面的客人因為猶豫不決,挑選了好久,但是女主人一直帶著爽朗的笑容,耐心地應答,讓人留下好印象。

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店內除了麵包飲品,還有手工陶器和生活雜貨,氣氛舒適美好,充滿細緻優雅的生活質感。

其實穀嶼上周才開始試營業,因為好看又好拍,短短一周已成為網美打卡名店,因為陸續加入排隊的人很多,原本還想點飲料,最後只買了麵包外帶,我選了四款麵包: 紅豆、奶油捲、肉桂卷和佛卡夏,回家立刻吃了兩個,每個都像被施了魔法般美味,這麵包實在太好吃了!

外帶的麵包都以紙袋包裝,並貼上不同花色的紙膠帶區別,重視環保、注重細節的堅持令人激賞。

目前穀嶼營業時間為12:00~18:00(如果麵包做得比較多就會開晚一點),因人手不足內用14:00才開始,且不接待五人以上團體。七月份周二周三公休,未來營業時間請看臉書公告。

喜歡穀嶼的麵包,一定會再去買,雖然也想在店內悠閒地喝杯咖啡,但短期內大概人潮不斷,也許等過一陣子再說吧。

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穀嶼--麵包、咖啡、雜貨

地址:台北市中山北路六段157巷12號

營業時間:請看店家FB

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