京都車站的Porta地下街各式餐廳、店鋪林立,好吃又好逛,在京都車站轉乘時,我們總是逛得流連忘返。
地下街有一家洋食老店「東洋亭」,美味午餐和老店獨特氛圍都令人難忘。
我們點的午餐Set包含番茄沙拉和主餐要價1223円。內容非常超值:
前菜是冰鎮番茄沙拉,這道菜是東洋亭的招牌料理之一,將一顆顆精選過的番茄去皮烹煮冰鎮後,淋上鮪魚沙拉醬,口感清爽,是非常適合夏天的料理。
主菜我選的是人氣第一的「牛肉漢堡排」。
這道菜上桌時是以熱鐵板上澎澎的鋁箔包裝,食用前以牛排刀將鋁箔包劃開,那一瞬間漢堡排的香氣撲鼻而來,大大勾起食慾。手工打製的圓形漢堡排端坐在豐裕的醬汁裡,你說好不好吃?當然超級美味啦!附餐可以選白飯或麵包,我覺得搭配白飯超速配的。還有還有,那顆加了奶油、熱騰騰的馬鈴薯!以前到美式餐廳「時時樂」或龐德羅莎用餐時,最喜歡奶油馬鈴薯了,曾幾何時,這些餐廳都已經不在了,好懷念的滋味阿。
鄰桌坐了一位單獨用餐的老婆婆,穿著整齊的套裝,一入座服務生便熟絡地問她:「漢堡排加白飯?」,想來老婆婆是餐廳的老客人,而且每次都點這道菜吧。我忍不住偷偷觀察她,她優雅地劃開鋁箔包裝,悠閒地品嘗午餐,而後結帳離開,彷彿一陣風一般輕盈來去。
老公點了蛋包飯,加了海鮮和軟嫩蛋包,淋上濃厚的牛肉醬汁(demi-glace),是老派的美味。
我在套餐外加價點了甜點,其實東洋亭的甜點草莓蛋糕、巧克力蛋糕,看起來都好好吃,不過我更想嘗嘗這道製作方法維持百年傳統的「百年布丁」。外表看起來有點像「統一布丁」,但滋味大不同。嘗起來有濃濃牛奶香,融化在舌尖的,是美好的傳統滋味。
雖然到日本好像應該吃拉麵、炸豬排之類的,但是吃膩這些重口味料理時,我覺得日本的洋食像蛋包飯、漢堡排、義大利麵也是不會出錯的選擇。如同「東洋亭」這樣「老而不舊」,既保有傳統的美味,又能感受到老派優雅氛圍的店家,最適合不輕熟女我了。
東洋亭京都車站Prota店
地址: 京都駅前ポルタ地下街
營業時間:11:00~22:00
- Aug 14 Tue 2018 23:41
京都百年洋食老店。東洋亭
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