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傳承自外婆家的飲食習慣，除了尾牙的潤餅、卦包，還有元旦的壽喜燒。

小時候，每年元旦我們會去外婆家吃壽喜燒，這是外婆家多年來的習慣。因為經營布莊的外公，在外應酬吃了好料，回家就會試做給家人吃，壽喜燒也是。

印象中外婆家的壽喜燒，加了日本大蔥、白菜、油豆腐和魚板，由於外婆家不吃牛肉，因此用了豬肉和雞肉，以醬油和糖調味，最後鋪上大量茼蒿菜。

因為家族人口眾多，外婆家吃壽喜燒時分成大人一桌、小孩一桌，我、弟弟和表姊弟一起，小時候的我非常挑食，不喜歡吃肉，只是拼命喝蘋果西打，專挑鍋裡的花椰菜和魚板來吃。

外公去世後，元旦的壽喜燒盛宴改由大舅掌廚，但大舅公司倒閉後，不再有元旦的壽喜燒了。

幾年前到日本岐阜自助旅行時，在一間專賣和牛的精肉店附設餐廳用餐，一看到菜單上有「壽喜燒」，想起外婆家的壽喜燒，忍不住點了。

一嘗之下發現和記憶中的壽喜燒幾乎是不同的料理，日本的壽喜燒使用牛肉，醬汁鹹而少無法直接食用；但外婆家的壽喜燒是類似火鍋的鍋物，是外公的創意料理，也是屬於家族獨特的滋味。

後來從日劇、文章中得知，日本人在元旦並不吃壽喜燒，而是吃年菜（おせち料理）。壽喜燒是日本家庭在特殊節日時，為了慶祝而吃的牛肉料理。

2016在岐阜縣高山品嘗的飛驒牛壽喜燒

幾年前曾在FB上提過外婆的壽喜燒，沒想到竟有臉友回應，她家從前也有元旦吃壽喜燒的習慣，原來這不只是外婆家的專利，而是屬於外公那一代人「老派的浪漫」，讓家人也能共享日式豐盛料理滋味。

111.1.1元旦娘家吃壽喜燒

112.2.5.問了83歲的大舅，得到壽喜燒食譜如下:

1.日本大蔥(至少三根，若無則以大量青蔥代替)切段(不要切太小)，小火煸香，注意勿燒焦。

2.加適量水(不要太多)，加入白菜或高麗菜(媽媽用白菜)，市售Sukiyaki醬汁、或醬油+糖，投入豆腐、牛肉、豬肉、雞肉、豆包、丸子、魚板等喜歡的配料，加蓋悶煮入味。

3.最後放入冬粉，起鍋前加入茼蒿。