第一次見到陸光麵館高懸著國民黨黨徽,還寫著「親愛精誠」幾個大字的門面時,就十分好奇:這家店到底賣些甚麼好料呢?

除了「軍」味濃厚的大門,陸光內部的陳設也令人嘖嘖稱奇:國民黨黨旗高掛牆上,泛黃的相片除了國父、蔣公外,還有許多身著戎裝的軍人合照、軍校畢業證書,店裡播放的音樂則是國歌、國旗歌,甚至是學生時代高唱的激昂軍歌……。

八寶辣醬

這麼個風格獨具的場所,販賣的菜色也是與眾不同。如果想吃得簡單些,就來點麵食,以豆干、毛豆、肉末和紅蘿蔔滷製的八寶辣醬,配上彈牙拉麵的八寶辣醬麵,和蝦油味道濃郁的開陽拌麵,都值得一試。

開陽拌麵

而不容錯過的,還有陸光的滷味,在入口處一字排開,任君挑選的各式滷味,滷得極透,滋味濃淡適中,樣樣都好吃。客人挑選後,店家會以細緻的刀工,將每樣滷味都切得又細又薄更好入口,更重要的是價位合理,點上一大盤有時還不到一百元,讓我一吃便傾心,現在只要行經市民大道,都要買上一大盒滷味回家解饞。

好吃的陸光滷味

若想吃得豐盛些,只在假日和平時晚上才開賣的炒菜也別具特色,菜單就寫在一張厚紙板上,招牌的「臭豆腐捲」,是將臭豆腐捏碎後,加入蝦仁裹上腐皮油炸而成,一口咬下,外酥內軟,臭豆腐的臭勁和腐皮的香味齊飛,十分獨特的體驗!

臭豆腐捲

另一道跟口水完全無關的「口水雞」,是一整隻風雞腿拆成細絲,拌上蒜苗,鹹香四溢令人垂涎。

口水雞

還有道隨意點的乾煸筊白筍煸得極香極好吃,而且份量十足讓人大呼過癮!

亁煸筊白筍

這麼一家懷舊又復古的麵館,吸引的也該是老伯伯阿姨們吧?
那可不!
每回用餐時,店裡滿座高朋多半是年輕時髦的一群,點碗麵和滷味,和三五好友吃吃喝喝好不快活。

而這樣一間好吃又有趣的店,叫我怎麼不愛上它呢?

陸光麵館3

陸光的滷味最好吃!

陸光菜單

陸光麵館:
地址:台北市市民大道四段103號
TEL:87718855
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