Elaine愛旅行

熱愛美食的我，平時也喜歡蒐集美食資訊。雖然媒體所報導的不一定是令人滿意的「美食」，踩到地雷的機率也不小，但是這卻不失為一種在習以為常的生活圈中，發現新大陸的好方法。

平常我和阿那達吃海鮮的機會並不多，一來只有兩個人所能選擇的菜色有限，二來海鮮料理的價格通常並不便宜。上週末在美食節目中得知天母地區有一間專賣百元海鮮料理的餐廳，興奮不已，無論如何也要嘗試一番，星期一下班後我先打電話預約，因為晚上六點半後需現場候位，於是我預約了六點的座位。



六點鐘我們準時來到位於小巷中的餐廳，店內裝潢簡單，牆上大幅的風景畫增添了悠閒的氣氛，用餐環境堪稱舒適。菜單上除了海鮮料理，也有各式熱炒，菜色約有近百種。我們點了三菜一湯，每道菜的價位都在百元左右。


白灼鮮蝦$100

首先上桌的是白灼鮮蝦，十隻大白蝦整齊的排列在蒸籠中，每隻都是又大又新鮮，簡單的清蒸處理突顯蝦肉滋味鮮美，蘸上少許芥茉醬油又是另一種風味，蝦子的美味讓人大呼過癮。


避風塘炒蟹$100

避風塘炒蟹是一種從未體驗過的新奇滋味，炸得酥脆的蟹肉加上大量蒜酥拌炒，風味特殊。服務生還特別叮嚀蒜酥可以拌在白飯中增添美味。


豆腐煲$100

豆腐煲中有芙蓉豆腐、海鮮、青豆莢和大量洋蔥，以茄汁調味，是一道十分下飯的料理，但是嚐過以後覺得這道菜的味道平凡無奇，無甚突出之處。


海味魚片湯$100

海味魚片湯以紫菜和鯛魚片為主角，鯛魚片份量十足，紫菜湯頭清新爽口，為今晚的晚餐畫下完美的句點。

平心而論，亨記的海鮮料理雖稱不上超級美味，但食材新鮮且價位平實令人激賞，而且用餐過程中服務生會主動清理桌面，更換餐盤，服務態度佳。以如此大眾化的價格，卻能享有水準不錯的餐點、環境和服務，令人有物超所值的感覺。我想以後我還會帶家人和朋友一同來品嘗海鮮大餐的！


亨記海鮮料理：
天母店〈已停業，改為火鍋店〉：台北市天母西路五巷四弄十號
Tel：2873-0333
北投店：台北市大業路512號
Tel：2891-1249