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究竟多少年了?已經記不清了,第一次吃到阿伯的芋仔冰。



在鹿港中山路城隍廟對面,有一個賣芋仔冰的老伯,陳舊的腳踏車上,架著冰筒和小玻璃櫃,潔淨的櫃中,白色的大同磁碗整齊地疊放著,像一座座小山。冰筒裡唯一的選擇,是芋頭。小櫃上貼著一方影印的報導,原來阿伯在這裡賣芋仔冰已經有五十多個年頭了,爬滿皺紋的臉上是掩不住的鄉土氣息,沉默地舀著芋仔冰。

永遠忘不了那芋仔冰的滋味阿~~,濃濃的芋頭香,綿密的口感,喚醒沉睡已久的,芋頭冰的回憶。小時候只要看到賣叭噗的小販,一定要湊上前買一球芋頭口味,一小口一小口,珍惜地舔阿舔,怕它融化得太快。濃得化不開的芋頭香氣,讓人滿足得彷彿飛上了天。

曾幾何時,芋仔冰的天然香氣被人工香料取代,記憶中的美味不再。而那個夏日午後,阿伯的芋仔冰,又帶領我重回童年的歡樂時光。

爾後,每次到鹿港鎮上,都會刻意尋找阿伯的芋仔冰。有時遇上街道整修、有時正值隆冬、有時天色已晚….,總是一再錯過,再也不見阿伯的蹤跡。

今天再度在初次遇見阿伯的地方徘徊,我不死心地詢問附近的店家:賣芋仔冰的阿伯呢?
原來,不知何時,芋仔冰已經搬到城隍廟邊的騎樓上了。



只是,腳踏車不在了,小玻璃櫃擺放在攤車上,影印的報導還貼在原來的位置,櫃子裡除了大同磁碗,還多了凌亂的塑膠盒;照顧攤位的是一對夫婦,阿伯呢?我不忍多問。

買了一杯芋仔冰,期望能尋回最初的感動。不知是心理作用,抑或味蕾遲鈍,這杯久違的芋仔冰裡,卻再也找不到熟悉的芋頭香,平淡的冰淇淋融化在舌尖,漾開的,是濃得化不開的惆悵….。


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    elaine6767 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()