我在北埔老街,遇見「水井」。



它座落在一條花木扶疏的小巷弄中,是一間歷史悠久的古厝,原本是北埔一級古蹟--天水堂的右護龍。經過現任主人整理之後,成為供遊客品茗懷古的水井茶堂。

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泡芙是我非常喜愛的甜點之一。我認為好吃的泡芙應該有酥脆的外皮及飽滿的內餡,凡是外皮吃起來軟軟爛爛,或者奶油餡不夠充實者,一律被列為拒絕往來戶。除了聖瑪麗的脆皮泡芙之外,這個地方的泡芙總叫我垂涎三尺,念念不忘,那就是位於天母東路的廣田洋菓子。



這家店是他們在台灣第一間,也是唯一一間專賣店。店裡乾淨明亮,還能透過玻璃牆看見專業的日本師傅在廚房製作甜點的過程。這裡的泡芙不但美味,而且口味眾多,還有各式各樣精緻可口的蛋糕。先從栗子蛋糕說起,這是這裡的招牌口味,最外層的栗子奶油口感細滑,充滿濃郁的栗子香,第二層的鮮奶油清甜可口卻不膩人,底層的蛋糕則是柔軟而濕度適中,層次分明的口感不僅挑動你的味蕾,而且完全擺脫栗子蛋糕予人過於甜膩的印象。

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平溪支線的終點站--菁桐坑,曾因開採煤礦而盛極一時。而今繁華落盡,小城凋零蕭瑟,只留下歷經歲月洗禮的採煤相關設施,娓娓訴說著當年的繁榮景況。「皇宮茶坊」就是其中之一。



「皇宮茶坊」座落於靜謐的綠蔭溪畔,此區在日治時代曾有「北海道」之稱。隔著爬滿綠色藤蔓的矮牆向內眺望,彷彿回到古老的年代,置身於遙遠的北國,這幢已有六十年歷史的全木構造日式建築,是當年採礦的台陽公司的主管宿舍。經過現任屋主的巧手佈置,內部陳設幽靜典雅,樸實的木造地板及日式拉門,不但充滿日式風情,更刻畫著歲月的痕跡,使人油然而生濃濃的思古幽情。室內原本禁止拍照,在我們央求之下,老闆答應讓我們拍一張照片留念,所以這張相片可是彌足珍貴哦!

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如果有一天
我想遠離塵囂
這一座純樸寧靜的山城

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我喜歡草莓。艷紅的外表與誘人的香氣,令人油然而生一口咬下的衝動;而以草莓獨特的酸甜口感作成甜點,更是如假包換的幸福滋味。

說到草莓甜點,草莓蛋糕是我的最愛。天母有一家以「番茄」為標誌的義大利餐廳,它的草莓蛋糕在我心目中是永遠的Number 1!一走進這家乾淨明亮的餐廳,你的目光會立刻被左側蛋糕櫃中陳列的各式各樣蛋糕們所吸引,這些蛋糕是由專業的日本糕點師傅製作,因此有許多別的地方沒有的特殊口味,例如:香蕉派、水果千層酥、軟香起士等。

這家店曾經推出「199元吃到飽」的下午茶,蛋糕任你點、任你吃,如此好康當然盛況空前,當時下午茶時段可是一位難求,還要一星期前訂位才吃得到呢。當然熱愛甜點的我,絕不會放過這大好機會,最高記錄是一口氣吃下四大塊不同口味的蛋糕才盡興而歸!在這裡還曾看過獨自享受下午茶的鄰桌女郎,邊吃蛋糕還露出滿足的微笑哩!由此可知這裡的蛋糕多麼令人回味無窮!

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位於天母的第一家Mister Donut開幕大半年以來,每天都是大排長龍,雖然也很嚮往傳說中的夢幻甜甜圈,但不論刮風下雨從未間斷的排隊人潮,使我打了退堂鼓。自從其他分店陸續開幕後,瘋狂排隊的人群比以前少了一些,但一想到至少要排隊一、兩小時才能吃到甜甜圈,我告訴自己:再等一等吧!




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對於米粉湯,我已經迷戀到了無法自拔的地步了。只要看到賣米粉湯的小店,一定要趨前吃上一碗才罷休。清淡爽口中透著自然甘甜的湯頭裡,漂浮著白白胖胖的粗米粉,翠綠的芹菜珠不僅在視覺上增添了活潑的感覺,在味覺上更有著畫龍點睛的提味效果,這碗再簡單不過的米粉湯,卻有著令人百吃不厭的魔力!

聽說劍潭有一家連名人偶像都愛吃的米粉湯老店,身為米粉湯fans的我,無論如何也要去一探究竟。這家已有四十多年歷史的米粉湯小店,隱藏在偏僻的小巷弄中,外表毫不起眼,已是下午接近店家打烊的時間﹝營業時間至下午三點﹞,店內仍有好幾桌食客,而且還有開著雙B轎車的人陸續來到店裡用餐。


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一週前曾到北埔老頭擺用餐,可能是不會點菜的緣故,總覺得當天所吃的幾道菜不合胃口。非常巧合的是在我寫了老頭擺食記的同一天,我看到alantong關於老頭擺的食記,對於文中介紹的幾道美食印象深刻。當下就決定改天一定要再去老頭擺大吃一頓。上週六因為要載媽咪到南庄去,於是我們又逮到機會去吃老頭擺的客家菜了!

這天我們點了alantong推薦的豬腳和蔥煎豆腐,還點了高麗菜滷以及紅糟下水,因為上回沒吃到地瓜飯,阿娜答盛飯時特別多挖了好幾塊地瓜。


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除了好吃的麵和冰鎮湯圓之外,在桂花巷口還有一間賣桂花釀的小舖,前兩次來到南庄,總看到許多遊客圍著這個小攤品嚐桂花釀,每當我們上前詢問時,桂花釀卻正好賣完了,讓我們徒呼負負,好不甘心!




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利用假日到南庄一遊,這個被青山綠樹環繞的小鎮,頗有「青山郭外斜,綠樹村邊合」的味道。走在南庄老街上,道旁古樸的木造兩層建築,是日據時期建造至今,令人有時間停格的錯覺。中午時分,空氣中瀰漫著客家美食的香味,循著遊客的足跡,我找到了傳說中的「桂花巷」。


這條桂花巷無關小說或電影,它原是一條無名小巷,因巷中有一家當地人暱稱為「桂花巷」的老麵店而得名。據說此巷從前是養豬的豬寮,人煙罕至,因此成為情侶幽會的最佳場所,近年來在社區營造工作的推動下,小巷吸引了無數遊客。這家桂花巷麵食店雖然店內陳設簡單,但顧客卻川流不息,老闆娘忙得不可開交,等了好一會兒,湯麵才送上桌。

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