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上週到齊東詩社聽演講,結束後漫步在齊東街上,一家小小的甜點專賣店吸引了我們,冰櫃中擺滿各式各樣的水果塔,價錢還算親民的,三吋水果塔大多在120~150元之間,切得很豪邁的新鮮水果滿滿疊在塔皮上,決定坐下喝杯咖啡吃甜點。
這間店非常特別,名叫「華山那間」,但其實並不在華山藝文區內,而是在距離華山有一小段距離的齊東街上;而且,它其實是一間「甜點單車行」,店內有一半空間擺滿單車零件,只有兩張僅能容納兩人的小桌。店家的臉書上是這麼寫的:
「全店只有2張非常小的桌子,每桌配很難坐的2張椅子,要坐在小走道,常有腳踏車進出,所以還不能併桌,也不能訂位。
不提供插座,禁止外食和飲料,桌子的使用時間90分鐘。
常常因為修腳踏車會很吵,場面也常常很混亂。
基於以上的困難其實深感抱歉,假如可以容忍非常歡迎內用。」
非常誠實坦白。
不過這天並沒有人來修腳踏車,一點都不吵,椅子也不覺得難坐。
但是坐在各種顏色的單車車架下享用甜點,這種感覺真的蠻特別的。
店內假日的低消是每人一份甜點,於是我們點了「雙人套餐」,內容是三份120甜點任選+兩杯120飲料。
香蕉可可塔
有機綠檸檬塔
綜合水果塔
這裡的水果塔每個都是料好又實在,切成大塊的水果非常新鮮,表面並沒有塗上果膠,因此能夠品嘗到水果最鮮甜的滋味。
香蕉可可塔是以兩層切片香蕉交疊而成,再灑上可可粉和奶油裝飾,看起來像一朵玫瑰花,很甜的玫瑰花,但其實還好,香蕉和巧克力原本就是絕配,塔皮是以法國頂級奶油和麵粉製作而成,不是很硬脆的口感,但是和餡料十分契合。
有機綠檸檬塔是我最喜歡的口味,檸檬凝乳酸得恰到好處,非常美味。
綜合水果塔共有香蕉、哈密瓜、葡萄和木瓜四種水果,是我品嘗過最豪邁、也最豐富的水果塔,既甜美又新鮮的水果彷彿一座小山般疊得高高的,吃起來非常過癮!
飲料我們選了綜合水果牛奶和熱咖啡,咖啡用的是illy咖啡豆,順口好喝;水果牛奶是新鮮水果和牛奶製成,口感濃醇,就像自家製作的一般。
在品嘗甜點之間,我不由得對這家迷你的小店產生了好感,老闆娘看起來很酷,其實細心而周到。期間不斷有客人推門問道:「有位置嗎?」
老闆娘回答:「沒有,我們只有兩張桌子。不過可以外帶。」
不會刻意招攬客人,但對於顧客的問題都會詳細地回答。
當我們要求將其中一枚水果塔打包外帶時,她將水果塔先置於冰箱裡,等我們要離開時才取出交給我們,這個小動作讓我感到十分貼心,也衷心喜歡這樣的服務,有機會一定會再去吃甜點的。
綜合水果牛奶
義式熱咖啡
華山那間18plus甜點單車行(FB)
地址:台北市齊東街68號
營業時間:11:30~20:00(不定時店休)
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