Elaine愛旅行

紅茶是我最近的新歡，因此到關西遊玩時，也一直惦記著要到這間具有七十年歷史的紅茶公司走一遭。



茶廠紅色的外牆，在新舊建物交錯的中山路上顯得格外醒目，走進寬敞明亮的展售處，頭髮斑白的羅先生熱誠地介紹他們的產品，並邀請我們到二樓的「茶葉文化館」參觀。



這家成立於1937年的紅茶公司，專事關西地區紅茶產銷，全盛時期直營與合作茶廠高達十九個之多，紅茶銷售量超過五百萬磅，名列台灣十大貿易公司之一。


廠房前方因道路拓寬計畫而遭拆除

這座廠房在日據時代是關西鎮上僅有的兩間水泥樓房之一，近年因道路拓寬計畫，使得部份廠房遭遇被拆除的命運。
「本來的廠房更漂亮的」，羅先生語氣中猶帶不捨。



二樓是保存完整的木造倉庫，雖然沒有空調設備，卻仍涼爽乾燥帶著旦淡淡茶香。



還可以看到早期紅茶出口所使用的茶箱。



一面掛滿金屬印版的木造牆壁吸引了我們的注意，牆上超過百面的茶箱印版，地名遍及全球：新加坡、雪梨、大阪、倫敦、休士頓、紐約、西雅圖….，每一面都記載著昔日紅茶出口的輝煌紀錄。其實，台灣也有品質優良的紅茶的，而且還曾經行銷全球呢！



二樓的會議室陳列著茶廠走過的歷史點滴，典藏著許多珍貴的照片和文物，羅先生不厭其煩地一一為我們解說，我也忍不住不停按下快門，事後才發現門口有「禁止攝影」的牌子….。
文化館不定期舉辦藝文活動，如茶葉教室、音樂欣賞等，不但為茶葉文化增添更多人文氣息，對於茶葉文化傳承的用心更令人敬佩。



走下歷史悠久的木造階梯，羅先生領著我們來到一樓的茶廠參觀，詳實地說明茶葉生產的過程，這些年事頗高的機器如今仍肩負著製造茶葉的重任。

隨著時代與市場的變遷，台灣紅茶公司目前雖然仍生產少量紅茶，但主力已轉為製造外銷日本的綠茶粉，我們也試喝了色澤翠綠的綠茶，不過我對紅茶還是情有獨鍾，因此離去前我們買了阿薩姆茶。



這個阿薩姆茶包裝其實是茶葉而非茶包，從關西回來之後已經喝了好多回了，它的味道雖然不若之前喝過的日月潭阿薩姆紅茶那麼令人驚艷，但是絕對比「╳頓紅茶」美味數倍，加上鮮奶調製成奶茶，滋味更是溫和淳厚，不僅喚醒我那被「╳頓茶包」麻痺已久的味蕾，更讓我重新認識了「Made In Taiwan」紅茶的獨特滋味。




台灣紅茶公司
地址：新竹縣關西鎮中山路73號
Tel：03-5872018