Elaine愛旅行

在永定國小拍完桐花之後，肚子早已飢腸轆轆，於是我們轉往石碇老街覓食。



原本打算到每次來必吃的福寶飲食店吃晚餐的，可能肚子太餓了，也可能食物所散發的香味實在太迷人了，當我們經過「一口粽」肉粽專賣店時，不禁停下腳步，點了粽子和魚丸湯。



其實這家店以前就存在了，但招牌較不明顯，而且每回來石碇，一心只想吃福寶的豆腐和土雞，因此不曾嚐過。

粽子裡包著五花肉、香菇和花生，淋上店家自製的微甜醬汁，ㄟ，還蠻好吃的耶！連嗜吃粽子的阿那達都覺得不錯；加了貢丸和魚丸的湯灑上芹菜末，香味更是誘人，兩種丸子都很好吃，下回來石碇又多了一種選擇！



吃完粽子繼續朝目標—福寶飲食店前進，經過老街上的王記豆腐時，因阿那達想吃碗豆花再度停下腳步。仔細一瞧，王記豆腐店前聚集了比以前更多的人潮，原來！豆腐店在屋簷下擺起飲食攤了！

最早豆腐店連座位都沒有，點了豆花大家都或坐或蹲在一旁品嘗這碗香濃的豆花，後來有了桌椅可以坐著吃，現在連料理台和油鍋都搬出來了！

原來豆腐店運用自家的外籍人力〈不確定是新娘還是幫傭？〉，除了原來的薑汁豆花，還賣起炸豆腐和越式春捲，而且生意搶搶滾，我們到時豆花和春捲都已售罄，只剩下炸豆腐了。



沒有豆花，豆腐也好。我們點了一份炸豆腐，剛起鍋的豆腐熱騰騰軟綿綿的，比福寶飲食店的還好吃呢。

一盤炸豆腐下肚，其實我們也半飽了，可是今天的主要目標—福寶飲食店還沒到呀！今天除了賞桐花外，也是為它而來，豈能空手而回？



最後，我們點了豆腐羹和紅燒豆腐兩味，忍痛捨棄了好吃的雞肉，又點了一碗白飯，一償想吃豆腐的心願。

福寶是我們常造訪的愛店之一，不僅食物美味，而且服務人員有種敦厚的親切感，總讓我們有賓至如歸的感受。

至此，這天我們可說是『吃了一肚子豆腐』，從炸豆腐、豆腐羹到紅燒豆腐，回頭又買了王記豆腐的豆漿、回味無窮的粽子，還有福寶飲食店裡人手一個的手工包子饅頭若干……。

幸好！只是『一肚子豆腐』，要是『滿腦子豆腐』可就糟啦！