Elaine愛旅行

最近天母地區有幾家新開店進駐，各有不同特色，忠誠路巷弄裡的Chef's CAKE & CAFÉ，是我蠻喜歡的一家。

Chef's CAKE & CAFÉ的老闆也是天母人，因為喜歡甜點到東京學藝，回國後曾在「青木定治」工作，今年十月份才和東京製菓學校的同學一起創業。店內空間不大，布置簡潔清新，一走進去就讓人感覺舒適而有了好感。

店內的招牌是色彩繽紛的「彩虹瑞士捲」，那天到店裡用餐時，幾乎每個人桌上有這道甜點，亮麗的色彩的確十分誘人，味道也不錯，內餡是伯爵奶茶口味，非常特別。

另外兩款瑞士卷也很美味，黃色這款「呼啊呼啊瑞士捲」是原味蛋糕捲，另一款「提拉米蘇瑞士捲」則是咖啡和起司口味，。

除了瑞士捲，其他甜點也十分精緻迷人，「檸檬塔」使用黃檸檬入餡，酸甜滋味恰到好處，塔皮非常酥脆，最特別的是表面一層如雲朵般的蛋白奶油霜，讓檸檬塔展現了不一樣的口感和風貌。

值得一提的是，飲料份量十足，冰、熱拿鐵咖啡味道都十分濃郁，無論一個人悠閒度過下午時光，或者和朋友小聚聊是非，都是合適的好地方。

店內也販售手工餅乾和果醬

12月份再訪時，店內陳設已經有聖誕節的氣息了

Chef's CAKE & CAFÉ

地址：台北市士林區忠誠路二段154巷5號
電話：02-2874-0520
營業時間：10：00～21：00，週二公休。