亞坤〈Ya Kun〉是一間知名的新加坡早餐店，許多關於新加坡美食的資料中都可見到推薦它的文字。兩年前去獅城自由行時，本想親自嘗試一下，但是因為住宿酒店的早餐buffet十分豐盛，再加上到處覓食—海南雞飯、沙爹、黑胡椒螃蟹….等，肚皮時常處於飽和狀態，直到回國前還是沒吃到。
前陣子看艾瑪的新加坡遊記提到
亞坤早餐店，害我在電腦前猛流口水，最近看美食節目得知亞坤在內湖開了分店，當然要找機會一償夙願囉。
亞坤在台灣的第一家店位於內湖科學園區--瑞光路上，道路兩旁都是高聳的辦公大樓，Starbucks、怡客、摩斯、伯朗、LAVAZZA等連鎖咖啡店林立，不像我上班的地方只有「美而美」和路邊攤。
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貓是小我兩屆的學妹兼同事，兩年前考上博士班後，一面工作一面讀書，苦撐了一段時間，今年終於下定決心留職停薪，專心讀書去了。雖然挺羨慕她從此能專心悠游於學術之海，但是想到以後見面的機會少之又少，心中難免悵然。
上次去過這間位於衣蝶百貨S館旁的米朗琪咖啡，感覺還不錯，因此就與學妹敲定在她上班的最後一天，共進惜別午餐。
週五當天，當我們排除萬難到達米朗琪時，已是午後一點鐘，根據我上次的經驗，此時用餐人潮應已逐漸散去，但天算不如人算，門口竟然還有十幾人在排隊。看到那麼多人，心裡早已涼了半截，很想走人，不過學妹很體貼地說等一等沒關係，所以我們就坐在門外的椅子上聊天等候。
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在一次偶然的機會聽到她的演講。生長於中部偏遠山區，因為家貧與嚴重的視力障礙，使她從小就沉溺在自卑與自怨自艾的世界當中。
天賦的好歌喉是她唯一的驕傲，小學時高高興興捧著歌唱比賽的獎狀回家時，卻只換來家人的冷言冷語：「有甚麼好高興的，又不能當飯吃！」身體的殘疾，不被了解的孤寂，她只能在黑暗的世界裡獨自唱著悲傷的歌曲。
如同大多數視障者，為了掙一口飯吃，她只能從事按摩工作，長達二十年。原以為無法擺脫的宿命，卻從她抓住學習的機會開始出現曙光，為了完成寫作班的作業，她嘗試以口語和歌聲記下她的感動，以第一名從寫作班畢業後，她踏入廣播的領域，雖然還是一路跌跌撞撞，但是她已走出幽暗的深谷，站在陽光底下。
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我有一個夢想，希望能有一間大廚房，廚房裡有一扇窗戶，可以看到窗外美麗的風景，廚房裡飄散著烘烤餅乾和蛋糕的香味……。
除了享受美食之外，我覺得作菜也是一件有趣的事，不過前提是必須有充分的時間和愉快的心情才行。
為了更貼近我的夢想，心情好的時候，我會去上蛋糕烘焙課。
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一直想說一說阿淘的歌。
第一次聽到阿淘的歌，是多年前公視播放愛亞原著改編的「曾經」，片尾曲由阿淘主唱，不過那時他唱的是國語，當時只覺得他的嗓音非常特殊，令人印象深刻。事後回想，「曾經」的女主角小時候所住的地方就是客家庄，選阿淘的歌作為配樂，不是沒有道理的。
幾個月前看到某個節目訪問阿淘，知道他住在峨嵋湖畔的小屋，因為他記憶中純淨的峨嵋湖遭到嚴重污染，阿淘經常划著竹筏淨湖，聽到他自彈自唱的歌聲，我發現他就是主唱「曾經」片尾曲的人，覺得他真是一個率性又任真自得的奇人。
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星期天下午，傍晚的太陽暖暖地灑在身上，微風徐徐吹來，讓人的腳步不禁輕快起來。沿著中山北路七段往圓環方向，在公車總站附近的芋圓之家〈順帶一提，這家的芋圓也很讚〉左轉，小巷中有一家招牌並不明顯的咖啡店，這就是我今天的目的地—里約自家烘焙咖啡坊。
推開門，迎面而來是老闆親切的招呼，走到櫃檯前，memu就寫在牆上的黑板，點了一杯熱拿鐵，當然少不了要來一份老闆娘自己做的焦糖布丁，今天我有喝咖啡的心情。
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我喜歡各種羹類，舉凡肉羹、魷魚羹、蝦仁羹都是我的最愛。這一家好吃的肉羹是我們去吃雙連圓仔湯時發現的新大陸，店裡整理得一塵不染，牆上佈置著一些帶有宗教意味的勸世警語，乍看之下有點不習慣，但是因為這裡的肉羹十分美味，使我在短時間之內連續造訪了好幾次。
左：泉水肉羹$40
右：滷肉飯+蛋$30
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這間壽司屋在天母已經好久好久了。
從它剛開幕時，我們就是這裡的常客，家裡不開伙的時候，媽媽就指派我去外帶一份綜合壽司，以紙便當盒包裝的壽司，每一個都是內容豐富又飽滿。位於市場這間不起眼的小店裡，只有日籍壽司師傅和老闆娘兩個人，師傅是個寡言的男人，總是在櫃檯後面默默地做著壽司，只有老闆娘告訴他客人的點單時，才會聽到他們以日語簡短的交談，笑容滿面的老闆娘則負責招呼客人。
聽說，師傅以前是大飯店的壽司師傅，開了這家小店，因為作壽司是他的興趣。小店星期日公休，因為這天的客人太多了，師傅無法隨心所欲地捏壽司，乾脆休息。
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因颱風來襲，今天一整天窗外的風雨都不曾停歇，讓人不禁想念起綠島的大太陽。雖然出發前早有心理準備，但是剛到綠島時，熾熱的陽光還是讓我一時無法適應。深深覺得，
綠島的太陽會咬人哦！只要在太陽底下待上一會兒，皮膚就有如被叮咬般刺痛，而且我們在綠島的代步工具—小綿羊的黑色座墊常常被曬得發燙，一坐上去時，感覺好像一塊生肉擺到鐵板燒上，還發出
~滋~的聲音呢！
但是，就是在這樣的陽光下，天空特別清朗，海水也格外湛藍，一切景物的色澤都變得如此飽和艷麗，讓人捨不得將目光移開。
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觀音洞是一個天然石灰岩洞，洞中有一尊自然形成的觀音神像，還有一方小小的香案，但這裡卻是綠島居民的信仰中心。在觀音洞旁有一個小吃攤，我在這裡初嚐綠島特殊的芡粿和林投茶的滋味。
左：林投茶 $50 右：芡粿$50
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流浪日記--國內旅行 (10)
