這星期是我的「吃喝玩樂週」,除了因為學期將要結束,心情格外輕鬆之外,善加利用學生期末考,下午不用上課的「黃金時光」,享受平日吃不到的「午間套餐」,更是一大樂事。
與關渡水鳥公園毗鄰,以西班牙輕食為主的92水鳥餐廳,在我初次嘗試時便留下美好的印象〈第一次食記〉。當時便打定主意,一定要找個機會,再來嚐嚐只有在週一至週五中午供應的午間套餐。昨天臨時起意決定和阿那達到八里玩耍,途中便先到92水鳥用餐。
午間套餐的主菜有魚柳、雞腿和牛排三種,我們選了後兩者。點好餐後,waiter立即送上餐前飲料—葡萄汁,以酒杯盛裝的葡萄汁,赭紅色澤煞是好看,而且和餐廳充滿西班牙風情的紅色基調十分相稱。
馬鈴薯培根濃湯滋味濃郁,還帶著香草的芬芳,彷彿喚醒了沉睡的味蕾。
經典TAPAS深得我心:酥脆的麵包為底,依次疊上微辣的火腿、鮮美的蟹肉沙拉和蝦子,最後綴以荷蘭芹、黑橄欖,並淋上沙拉醬~~,記得一定要一口氣送入口中,唯有如此,你才能體驗豐富的味覺在脣齒間一齊綻放的奇妙經驗,這是一道值得品嘗的開胃小菜,而這一場美食盛宴才剛剛拉開序幕呢。
長條狀的麵包,表面抹上大蒜奶油醬,烤得外酥內軟,我不知不覺就吃掉一整個。
阿那達的牛排很快便上桌了,很嫩又有嚼感的牛排,搭配香濃的醬汁,讓阿那達讚不絕口,將剩下的牛排醬汁,蘸著洋芋泥一同入口也十分對味。
等了片刻,我的烤雞腿終於登場了!烤得非常酥脆的外皮,油脂已完全被逼了出來,薄脆香酥的口感簡直可與餅乾相媲美!雞肉部分則是幼嫩無比,沒想到烤雞腿也能料理得如此別緻而美味!就這樣,分量不小的雞腿,連皮帶肉全都進了平常不吃雞皮的我的肚子裡啦!盤上還附有一團義大利麵,彈牙的麵條,搭配富含香草味兒的醬汁,味道很不錯,如果鹹度方面下手能夠輕盈一些,我覺得會更完美。義大利麵雖味美,但我只嚐了幾口,其餘的都讓阿那達解決了,因為我已經太‧飽‧了!
即使肚子已經飽得不得了,但是當甜點上桌時,我仍然躍躍欲試,沒辦法,裝甜點的是另一個胃咩!
奶酪是這裡頗受好評的項目之一,雖然是附餐,但是份量卻是誠意十足。盛裝在特殊的陶碗中的奶酪,奶香濃郁,無論單獨食用,或是就著金黃的水蜜桃sauce一起入口都很棒哦!
咖啡口味的起司蛋糕,帶著淡淡的苦澀,味道很特別。
連甜點也一掃而空之後,飽足的感覺使我們那天連晚餐都省囉。這樣一套訂價380元的套餐,無論在份量和口味上我認為都是物超所值的。 雖然曾在網路上看到一些關於水鳥92的負面評論,但我的兩次用餐經驗〈其中一次在假日〉都很美好,不但菜色可口,服務人員也很親切,而且不收服務費這點更令我激賞。找一天呼朋引伴,大家一起來品嘗別緻的西班牙輕食,喝杯聖酒,相信一定無比愜意吧!
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Christabella 的【關渡 九二水鳥】食記
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